本报讯 (陈梅兰 蒋诗晴 记者江 岱)日前,海沧燕窝产业质量赋能分享会在福建省厦门市海沧区东南燕都进口毛燕查验暂存及指定加工一体化平台举办,活动吸引了相关专家及约40名燕窝企业代表参与。
会议上,海沧区市场监管局发布了海沧燕窝产业质量图谱和一企一策改进提升方案15份,按照毛燕进口和初挑拣企业、燕窝生产企业、燕窝制品生产企业等类型标示了不同类型企业的质量管理水平和量化评价结果。
参会企业代表走进链主企业,通过现场观摩,感受标杆企业先进质量管理示范经验。会议还邀请燕之屋产业股份有限公司分享其在质量管理与品牌营销方面的成功经验,燕安居(厦门)集团有限公司分享了毛燕加工与企业标准化管理的经验。
针对标签标识和广告规范等问题,海沧区市场监管局工作人员现场讲解了标签要求、常见错误以及食品广告的相关规定,增强企业合规经营意识能力。质量专家则分享了品牌管理的成功案例,提升企业品牌营销意识。与会企业代表就质量管理体系建设及燕窝行业的困惑挑战等话题与专家开展深入交流。