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本报讯 （鄢国卿 邓月红）近日，江西省南丰县市场监管局开展食品安全“整治月”活动，利用一个月的时间集中整治农村食品安全问题，督促生产经营者落实主体责任、规范生产经营行为，遏制“三无”、假冒伪劣、过期变质、“两超一非”等食品在农村地区蔓延，提升农村食品安全总体水平。
据悉，该局以中小食品生产企业、食品小作坊、学校食堂等为重点，综合运用集中整治、日常监管、专项检查和投诉举报、监督抽检等措施，加大监督检查力度，督促有关责任主体加强内部管理，严格落实进货查验记录制度，规范生产经营行为。对涉嫌犯罪的经营者，依法移送公安机关处理。
集中整治期间，该局将充分发挥食品安全快速检测车的作用，加大对农村地区或面向农村地区生产的食品以及高风险、重点食品的监督抽检和风险监测力度，提高问题食品的发现率，在辖区12个乡镇的农村市场开展大范围食品抽检工作。抽检品种包括米、面、肉、饮料、糕点、调味品、豆制品、膨化食品等农村地区需求量较大的食品。食品检测的重点指标为重金属、超范围超限量使用食品添加剂和非法添加非食用物质等。该局将分级分类公示检测结果，引导农村消费者科学消费。针对监管发现的问题，该局建立问题台账，督促和指导经营者限期整改。对涉及农村食品安全方面的投诉举报，该局做到快速处置、即查即办。同时多角度宣传整治工作的政策、成效，曝光反面典型，让广大市场主体、群众积极参与到农村食品整治活动中来。
《中国质量报》
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