本次共对37个批次的食醋产品进行了监督抽查，合格31个批次，合格率为83.8%，剔除仅标签不合格5批次，产品实物质量合格率为97.3%。存在的主要问题是标签不合格。有的标签标注不规范，有的标注不全。标签不合格的主要原因是少数企业对标签工作重视不够或对标签标注理解不够准确。由山西省榆次满满星醋厂生产的2.5L /壶泰兴井牌陈醋、由清徐县奥林醋业有限公司生产的420ml/瓶奥升老陈醋，其标签不符合标准要求。

    针对本次产品质量省监督抽查反映出的问题，各级质监部门要严格按照有关法律、法规，本着“扶优扶强、打假治劣、引导消费”的原则，认真做好产品质量省监督抽查后处理工作。一是坚持监督与服务相结合，积极帮扶。本次监督抽查中，产品标签不合格问题突出，合格率较低，各级质监部门要帮助不合格企业搞好整改，切实提高法律意识和质量意识，加大监管力度，严把质量关，保证产品质量安全，切实让消费者满意。二是采取有效形式，搞好消费引导。要充分利用大众新闻媒体开展宣传教育活动，帮助消费者提高识别假冒伪劣产品的能力，自觉抵制假冒伪劣产品。三是本着扶优治劣的原则，严格奖惩。对本次监督抽查中产品质量合格的企业，要通过各种媒体加大宣传力度，进一步提高企业和产品的知名度。对在监督抽查中产品质量不合格的企业,要给予公开通报、新闻曝光、整改复查、行政处罚等后处理措施，促使其尽快提高产品质量，杜绝生产不合格产品。

二○一○年第一季度山西省产品质量监督抽查不合格企业名单