早市、夜市消费便利,是不少市民经常光顾的场所。集市上的蔬菜是否农药超标?猪肉是否安全?这些一直是百姓关注的热点。
为加强集市食品安全监管,山东省威海市市场监管局持续开展“食品安全快检进市场”活动,现场快检食品质量,宣传食品安全科普知识,维护消费者的合法权益。
9月17日,威海市市场监管局将食品快检车开进古陌早市开展“快速检测进市场”活动。
早上6时30分,在古陌早市,执法人员正在一家肉摊前进行食品取样,一名执法人员负责购买猪肉样本,另一名执法人员负责取样记录。“你们卖的熟肉制品原材料来源哪里?”执法人员还检查了肉类产品的购货凭证和《动物检疫合格证明》等相关资料。
“你好,我们将随机抽取您售卖的芹菜做快检,检查农药残留是否超标,抽样商品我们会按照市场价格向您购买。”检查现场,执法人员在集市内共随机抽取了蔬菜、肉及肉制品、面制品、煎炸油等30个快检样品,所有样品被送至食品快速检测车当场快检。重点检测样品中是否含有瘦肉精、亚硝酸盐、吊白块及农药残留、酸价、过氧化值等是否超标。
经检测,抽取的30批次食品全部合格。执法人员将检测结果张贴至快检车上进行公示。
“看看我买的猪肉合格吗?”“太好了!我买的菜都合格,吃着也放心了。”“感谢关注我们老百姓的食品安全,为你们这个活动点赞!”来买菜的市民纷纷前来查看结果,看到所有食品检查都合格,脸上也露出了满意的笑容。
开展快检的同时,执法人员还在现场进行食品安全知识宣传,现场共发放宣传资料1000余份、接受咨询15起,让经营者、消费者更直观地了解到食品安全相关知识,进一步增强广大消费者的食品安全意识。
威海市市场监管局将通过快检活动常态化,零距离进行食品筛查,消除安全隐患,让市民吃得更安全、更放心。