您好,欢迎来到中国质量新闻网肉制品频道!
在线投诉 | 维权投诉: weixin.tousu.cqn.com.cn
您当前位置: 肉制品频道>>产品监督>>

不规范使用山东冷链系统 山东省聊城市东昌府区一肉食加工部停业整改

2021-08-25 12:42:04 东昌府区市场监管

为强化冷链食品追溯管理,山东省聊城市东昌府区市场监管局冷链专班严格按照《关于进一步加强“山东冷链”应用的通知》要求,充分利用“山东冷链”预警信息模块,对辖区内冷链食品相关企业开展巡查检查行动,对发现不严格使用山东冷链系统的行为,一律停业整顿,公开曝光。

小姚海鲜店

image.png

2021年8月16日,东昌府区市场监督管理局执法人员,对位于柳园南路斗虎巷便民市场内的小姚海鲜店进行检查,现场发现该单位经营进口的冷链食品“厄瓜多尔白虾”的进货单据产品信息不全,供货商的资质证明不全,工作人员体温记录不全。执法人员依据山东省市场监督管理局《关于进一步明确进口冷链食品“八不”行为查处有关问题的通知》的规定,对该单位下达了《责令改正通知书》,责令该单位停业整顿。

思河肉食加工部

image.pngimage.png

2021年8月16日,东昌府区市场监督管理局执法人员,对位于嘉明工业园的思河肉食加工部进行检查,经检查,发现该单位冷库中进口冷链食品“冻猪整肚”产品与国产“精品猪耳”产品混放,部分员工未穿上衣、工作服,未佩戴口罩和穿戴手套等防护措施。执法人员依据《关于进一步明确进口冷链食品“八不”行为查处有关问题的通知》的规定,对该单位冷库进行了查封,责令该单位停业整顿。

对不严格执行进口冷链食品疫情防控相关要求和其他违法违规行为,广大市民可通过拨打12315热线等方式举报。

重要提醒

食品生产经营者、冷库、食用农产品批发市场要做到:

①生产经营者、冷库经营者、食用农产品批发市场开办者,要知晓“三专、三证、四不”要求,使用省级进口冷链食品追溯系统填报进口冷链食品的相关信息。

冷库经营者、食用农产品批发市场开办者,进口冷链食品经营者索取并记录“三专、三证、四不”要求落实情况。

②“三专”:查看进口冷链食品是否专用通道进货、专区存放、专区售卖。

③“三证”:具有合法有效的检验检疫合格证明、核酸检测证明、消毒证明。

④“四不”:无检验检疫合格证明、核酸检测证明、消毒证明、追溯信息的进口冷链食品,不得生产加工和上市销售。

⑤销售散装直接入口食品的,销售者要使用加盖或非敞开式容器盛放,采取相关措施避免消费者直接接触散装直接入口食品。

(责任编辑: 陆明 )