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农兽药残留超标 郑州多批次牛羊鸡抽检不合格

2021-08-04 15:55:24 中国质量新闻网

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中国质量新闻网讯 近期,郑州市市场监督管理局组织对食用农产品开展监督抽检,共抽检441批次样品,抽样检验项目合格样品430批次,不合格样品11批次,其中包含8批次肉类产品,情况如下:

郑州高新区沃特佳鲜生活超市销售的1批次羊肉,克伦特罗检出值为15.0μg/kg,标准值为不得检出;

郑东新区冯列转白条鸡店销售的1批次乌鸡(生),五氯酚酸钠(以五氯酚计)检出值为1.8μg/kg,标准值为不得检出;

河南和盛行商业管理有限公司销售的1批次生羊肉,克伦特罗检出值为152μg/kg,标准值为不得检出;

惠济区家合零售超市销售的1批次羊后腿肉,克伦特罗检出值为4.47μg/kg,标准值为不得检出;

惠济区钱隆百货商店销售的1批次牛肉,克伦特罗检出值为2.43μg/kg,标准值为不得检出;

惠济区王哲双 汇冷鲜肉批零中心销售的1批次羊肉(生),克伦特罗检出值为14.4μg/kg,标准值为不得检出;

管城区双兵白条鸡商行销售的1批次鸡胸肉,五氯酚酸钠(以五氯酚计)检出值为6.03μg/kg,标准值为不得检出;

管城区双兵白条鸡商行销售的1批次大鸡腿,五氯酚酸钠(以五氯酚计)检出值为12.7μg/kg,标准值为不得检出。

以上检验机构均为河南中标检测服务有限公司。

据了解,上述抽检不合格样品中检出的克伦特罗属于B-肾上腺素受体激动剂,对动物有明显的促进生长、提高瘦肉率及减少脂肪的效果;而五氯酚酸钠属于有机氯农药,常被用作除草剂、杀菌剂,由于其水溶性,易造成水或土壤污染,并且能通过食物链作用进入牲畜体内。

在《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第四批)》(整顿办函(2010)50号)中规定,B-兴奋剂类药物(盐酸克伦特罗(瘦肉精)、莱克多巴胺等)为食品中违法添加的非食用物质,在动物性食品中不得检出;五氯酚酸钠则为禁止使用的药物,在动物性食品中也不得检出。

目前,郑州市市场监督管理局针对抽检发现的问题,已要求郑州市相关辖区市场监管部门对涉及单位依法处理,责令其查清不合格产品的批次、数量、流向,召回不合格产品,采取下架等措施控制风险,分析原因进行整改,并对存在的违法行为依法查处。

(责任编辑: 陆明 )