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“渔”你相遇 生态文明论坛 “贵水黔鱼”受青睐

2021-07-13 17:38:08 多彩贵州网

多彩贵州网讯(记者 王都安 聂洪艳)“今天买到正宗的花鲢鱼,可以放心吃了。”7月11日,在2021年生态文明贵阳国际论坛绿色产品展区,来自贵阳观山湖区的市民安女士在生态渔业产品展区前,买了一条花鲢鱼。


“就这条,买了!”

“家人都很喜欢吃鱼,今天一大早就来逛展会‘淘宝’。”安女士说,平时附近市场上很难买到这么正宗鲜肥的鲢鱼。

当天,生态渔业展区展出香辣鱼干、调料包、鱼辣椒、鱼子酱、冰鲜鱼、鱼丸等7个系列35个鱼类产品,让市民既饱眼福,又饱口福。

贵水黔鱼系列产品的展柜被市民团团围住。“口感好,非常有嚼头!”贵阳市民陈先生在品尝香辣鱼干时不停称赞,“今天买几包回去给家人尝尝。”


“又卖完,要补货了”

此次展会,市民可选择现场支付提货,或在“一码贵州”平台下单后送货上门。

“不投诱饵,不施肥,不用药,确保好水养好鱼,这样的鱼摆上桌,市民当然会喜欢。”贵州省生态渔业有限责任公司市场部负责人陈文浩说,2019年以来,贵州自己的生态渔业品牌“贵水黔鱼”亮相,全省各大湖库生态鱼纷纷亮相市场,“游”进百姓餐桌。


鱼类产品亮相展区

目前,贵州生态鱼在深山湖库水源中成长,“人放天养”,自然采食,鱼肉无污染肉质鲜嫩,没有泥腥味,是绿色、安全、健康的理想食品。贵州渔业专班工作人员王立强透露,在水库养殖这种生态鱼,还有净化水质的作用,“鱼会吃掉水库里的多种浮生植物,养鱼的同时,水质也能变得更好。”

贵州大宗水产品有鲤鱼、草鱼、鲢鳙鱼等,经济效益好的养殖品种有鲶鱼、鮰鱼、黄颡鱼等,2020年全省实现水产品产量24.9万吨、总产值61.1亿元,带动76.5万户农民增收,其中脱贫户10.27万户。

(责任编辑: 陆明 )