三都：小辣椒带来的大产业

多彩贵州网讯(段左云 陈江华) 夏日绿意盎然，走进三都水族自治县大河镇大河村营寨坝区早熟辣椒示范基地，只见一串串饱满充盈、翠绿发亮的长约45厘米左右辣椒挂满枝头，长势喜人。

群众采收辣椒

营寨坝区作为三都县23个坝区之一，依托着当地的自然气候优势，经过四个月农户的精心培育，早熟辣椒目前已全面进入采收期，每天一大早，各村村民们都会来到种植基地或自家田间地头，加紧采摘、打包、装车，随处可见村民们采收辣椒的忙碌身影和丰收的喜悦景象。

农民在分拣收获的辣椒

在谈到辣椒产销问题上，选派大河镇大河村股份经济合作社领创人张龙说。“我们早熟蔬菜品相很好，群众种植积极性高、量也多，但是本地的小客商收购量少，导致价格波动很大，最终群众利益不能保障，所以我们充分发挥了党支部领办合作社的作用，从种植前期的试点示范、辐射带动到后期的市场销售，全程都做好跟踪服务，主动与省内外蔬菜大客商对接合作，每天采摘量达80余吨，收购的价格相对稳定，不会出现今天3元/斤，明天1.5元/斤的情况，主要销往广州江南市场、长沙海吉星市场、上海江桥市场、贵阳地理市场、龙里双龙市场等省内外市场。把更多的利益让给我们的群众，带动更多的人增收致富……”

辣椒收购现场

据悉，曾经，如何做长辣椒全产业链条，实现可持续增收是困扰三都县的一大难题，在多方摸索后，该县在产品销售上围绕“龙头企业市场端、合作组织服务端、农民群众生产端”三端找定位，以股份经济合作社为纽带，广泛联络省内外农产品加工企业和收购客商，实现订单式产销模式，做到销售端带动生产端促进服务端，有效破解销售难题，助力黔货出山。

营寨坝区

据悉，三都的早熟辣椒依托省级辣椒育苗示范中心，坚持“错季育苗、错时移栽、错峰上市”发展理念，严格执行规模化、标准化的现代化种植管理技术，实施生物防治，是绿色、有机的蔬菜产品，所以质量优、品相佳，深得市场喜爱。目前该县5.1万亩“春提早”辣椒已陆续上市，预计产量将达10万吨，预计产值3亿元，将强有力地加快全县农业现代化步伐。

早熟辣椒装箱