谋求新突破 酒企布局新零售

6月1日，北京商报记者注意到，白酒股资本市场表现抢眼。多个白酒股日涨幅超5%。白酒板块资本市场持续增长，行业也在向名酒企业、头部企业、重点产区集中。在此背景下，企业也在寻求新突破。北京商报记者通过天眼查注意到，泸州老窖新零售有限公司于近日成立。而四川五粮液新零售管理有限公司早在2020年5月就已成立。中国消费品营销专家肖竹青表示，酒企成立新零售公司，是看中了互联网时代下，社交平台和互联网销售平台对消费者圈层营销的巨大影响力。

布局新赛道

据天眼查显示，泸州老窖新零售有限公司投资人为“泸州老窖股份有限公司销售公司”，注册资本达5000万元。泸州老窖相关负责人向北京商报记者表示，新成立的新零售公司，是自营电商行为。事实上，四川五粮液新零售管理有限公司早在2020年5月就已成立，注册资本10000万元。时隔一年，与阿里巴巴、华为等均有战略合作的五粮液、泸州老窖，相继成立自己的新零售公司。

事实上，泸州老窖在2020年年报中就曾表示，公司目前主要有两种销售模式，一种是传统渠道运营模式，另一种则是新兴渠道运营模式。据了解，新兴渠道主要是线上销售运营，即泸州老窖与电商平台、自媒体、网络主播等建立合作关系，通过线上平台的旗舰店、专卖店、直播间等网络终端实现面向消费者的销售。

北京商报记者通过五粮液2020年年报了解到，五粮液在成立零售公司的同时，还上线五粮液云店。据了解，五粮液云店有效地帮助专卖店拓展线上销售机会、开展数字化团购。据年报显示，五粮液2020年线上渠道营收19.56亿元。

肖竹青表示，酒企成立新零售公司，是看中了互联网时代下，社交平台和互联网销售平台对消费者圈层营销的巨大影响力。目前新零售平台和互联网销售平台以年轻消费者为主，消费频次和消费场景已进入主流化。

瞄准红利

在外部因素的影响下，终端消费市场停滞，也让企业加速布局数字化，拓展线上、新零售市场，新零售市场红利凸显。据一季报显示，华致酒行实现营收23.5亿元，同比增长81.8%，实现净利润1.9亿元，同比增长95.2%。壹玖壹玖实现营收14.55亿元，同比增长78.11%，实现净利润5274.59万元，同比增长162.86%。

值得注意的是，即使在2020年受外部因素影响的情况下，华致酒行依然实现营收49.41亿元，同比增长32.20%，实现净利润3.73亿元，同比增长16.82%。而壹玖壹玖也实现营收40.20亿元，实现净利润-2.77亿元，同比减亏2.53亿元。

业内人士表示，酒企布局新零售市场，是瞄准市场红利。受外部因素影响，加速了企业线上布局，线上渠道也释放了空前红利。

据公开资料显示，2020年酒类新零售市场规模约为1167.5亿元，预计2021年市场规模将达1363.1亿元。据估算，2021年中国酒品行业新零售用户规模将达到5.36亿人。

业内人士表示，随着线上酒水消费规模和消费新客增长明显，综合电商平台占据线上销售58.2%份额，线上线下相结合的新零售业态发展前景向好。酒类零售线上化、数字化、年轻化趋势明显。

有待深挖

在消费升级的加持下，消费者对于品牌、品质的要求也在不断提升。企业成立新零售公司，一方面可以充分地与消费者互动、交流，了解消费者诉求，同时在品牌推广方面也能够更加精准。

肖竹青表示，一线酒厂设立新零售公司，可以成为新产品上市测试的一个非常有效的平台。此前企业相对新产品的定价、包装、口味进行测试，在传统渠道需要一年甚至更长时间，通过企业自身的新零售公司，企业可以短时间了解到消费者对于新产品的反馈。

事实上，除泸州老窖、五粮液外，其他酒企也早已布局数字化。白酒数字化风潮，在头部企业的带动下，逐渐向商业端传导。而在2020年，数字化已被全行业认可。随着白酒行业竞争加剧，谁先找到新出路，谁就可以抢占先机。

在数字化得到认可的当下，企业通过开设官方旗舰店、直播带货来拉动业绩，但在直播过程中，也曾出现售卖假产品的问题，导致企业品牌形象受损。而企业自身成立新零售公司，通过自己的平台或是渠道，可以有效杜绝售卖假产品的行为。

肖竹青进一步表示，企业成立新零售公司有个重要任务，就是正本清源，杜绝售卖假产品的行为。企业应该注重对消费者的普及，让消费者了解好酒的标准、如何去防伪。企业在成立新零售公司后，应该加强与消费者的互动。

北京商报记者 赵述评 翟枫瑞