重庆市合川区市场监督管理局关于1批次不合格食品风险控制情况的通告

重庆市合川区市场监督管理局关于1批次不合格食品风险控制情况的通告

在食品安全监督抽检中，涉及我区1批次食品不合格。现将风险控制完成情况通告如下：

一、重庆市曾巧食品有限公司生产的“糊辣鸡翅”（规格型号：248克/袋，生产日期：2024年10月11日）的产品

（一）监管部门送达不合格检验报告情况。我局于2024年12月12日，向重庆市曾巧食品有限公司送达了检验报告并进行了现场检查。经查，重庆市曾巧食品有限公司2024年10月11日生产的“糊辣鸡翅”（规格型号：248克/袋），共计310袋，出厂检验用7袋，留样3袋，最终成品入库待销售数量为300袋。2024年10月15日，重庆市曾巧食品有限公司销售“糊辣鸡翅”（规格型号：248克/袋，生产日期：2024年10月11日）300袋。仅剩7袋留样。2024年12月12日，我局执法人员送达不合格检验报告时，责令重庆市曾巧食品有限公司进行自查不合格原因和予以整改。

（二）生产/经营企业控制不合格食品情况。2024年12月12日，我局对库存不合格样品进行了查封，并责令不合格检验报告情况召回不合格产品。

（三）其他风险控制措施。重庆市曾巧食品有限公司向我局报告了风险控制情况、自查不合格原因，积极配合我局调查处理。

二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。

重庆市合川区市场监督管理局

2025年2月27日