河南省安阳市安阳县市场监管局开展网络餐饮食品安全专项监督抽检

中国质量新闻网讯 为进一步加强网络订餐食品安全监管，提升网络订餐食品安全水平，让辖区人民群众“点得放心、吃得安心”，近日，河南省安阳市安阳县市场监管局开展网络餐饮食品安全专项监督抽检工作。

本次抽检按照“双随机、一公开”方式，随机抽取辖区内9家具有网络销售资质的餐饮单位。安阳县市场监管局委托第三方检验机构开展此次专项抽检，重点抽检餐饮单位的煎炸过程用油、油炸花生米、辣椒油、冰鲜柠檬水、柳絮红薯粉条等食品共计10批次。根据抽检的食品类别确定检验项目（酸价、过氧化值、糖精钠(以糖精计)甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、大肠菌群、、苯并[a]芘、水分、灰分、二氧化硫残留量、铅(以Pb计)等）。

安阳县市场监管局将继续认真开展餐饮环节食品安全检查，守好食品安全底线，严厉打击各类侵害消费者生命健康的违规行为，全力保障消费者能吃上放心、安全的外卖食品。（来源：安阳市市场监管局）