西安市临潼区市场监督管理局关于1批次不合格食品核查处置情况的通告
现将涉及我区1家经营企业不合格食品核查处置情况通告如下:
西安市临潼区大可商贸有限责任公司栎阳分公司店经营的西安市长安区边地炒货厂生产的干炒瓜籽(瓜子)
(一)抽检基本情况
不合格项目:过氧化值(以脂肪计)项目。生产日期:2024年10月11日。
(二)处罚情况
经调查,西安市临潼区市场监督管理局于2024年11月15日立案,2025年1月13日结案。该单位经营的干炒瓜籽(瓜子)经延安市食品质量安全检测检验中心抽检,并出具检验报告(No:20241955J),结论为“经抽样检验,过氧化值(以脂肪计)项目不符合GB19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》要求,检验结论为不合格。鉴于其履行了食用农产品进货查验等义务,有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准,并能如说明其进货来源的,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条,免予处罚。
西安市临潼区市场监督管理局
2025年1月14日