河南省安阳市文峰区召开校园食品安全暨食堂从业人员培训会

中国质量新闻网讯 为进一步消除校园食品安全风险隐患，切实保障广大师生饮食健康安全。近日，河南省安阳市文峰区市场监管局联合区教育局召开校园食品安全暨食堂从业人员培训。

全区27所中小学、104所幼儿园负责人、食堂主管及从业人员400余人参加了培训。

本次培训邀请安阳市市场监督管理局餐饮食品安全监管科二级主办乔博进行授课。乔博带领参会人员从校园食品安全现状以及校园食品安全工作相关规定等方面内容展开讲解，结合近期食品安全典型案例，直观呈现了违规操作导致的严重后果，为学校食堂从业人员敲响了食品安全警钟。

通过培训，进一步强调了食品安全的重要性，要求各学校食堂全面落实食品安全主体责任，把食品安全工作放在首位，助力打造放心食堂。（来源：安阳市市场监管局）