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近日，在广西北海市市场监管局召开的外卖平台和餐饮行业工作约谈会上“八桂食安·珠城红骑先锋队”正式授旗成立，进一步加强外卖食品安全监管，提升行业诚信经营水平，凝聚社会共治共享合力。
首先，会议组织了食品安全志愿者及餐饮经营户代表进行了食品安全知识培训，执法人员通过生动的案例和深入浅出的讲解，向参会人员普及了食品安全法律法规、操作规范等知识，为提升外卖平台和餐饮行业的食品安全意识奠定了坚实的基础。随后，组织各外卖平台代表和餐饮企业负责人举行了2024年北海市外卖餐饮行业诚信经营公开承诺活动，公开郑重承诺严格遵守食品安全法律法规，诚信经营，为消费者提供安全、卫生、优质的食品。 会上，市市场监管局对“八桂食安·珠城红骑先锋队”进行授旗并宣布正式成立，通过“八桂食安·珠城红骑先锋队”外卖骑手成为了食品安全义务社会监督员，更快速地打通了食品安全问题反馈渠道，为食品安全问题及时发现和反馈提供了有力准确的线索。
会后，市市场监管局联合外卖平台公司、珠城红骑先锋队开展了“随机查餐厅”活动，活动的开展得到了外卖平台和餐饮行业的积极响应和支持，充分调动社会各方力量，共同参与食品安全监管，形成社会共治共享的良好局面。外卖平台表示，将加强对入驻商家的管理，严格审核商家资质，确保食品安全。餐饮企业表示，将以此次活动为契机，进一步加强自身管理，提高食品安全水平。珠城红骑先锋队队员纷纷表示，成为珠城红骑先锋队的一员倍感光荣，今后将履行好先锋队的义务，做好食品安全监督工作，为北海市创建“品质北海、魅力北海”贡献八桂食安·珠城红骑先锋队的力量。
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