中国质量新闻网讯 据河南省市场监督管理局网站10月16日消息,2023年9月12日至9月22日,该局组织检查组,会同当地市场监管部门,对河南沣瑞食品有限公司等21家食品生产企业开展了监督检查。本次检查采取飞行检查的方式,按照《食品生产日常监督检查要点表》实施全项检查。现将检查情况予以公布。
其中,对南阳一滴香油脂食品有限公司检查情况如下:
一、存在问题
(一)生产环境方面。石磨、周转车上有残余物料,未清理干净。
(二)生产过程控制方面。调味酱内包间与外包间、芝麻预处理间与加工间存在人流物流交叉污染。
(三)委托生产方面。委托生产的食品标签未标注委托方联系方式。
(四)产品检验方面。留样柜偏小。
(五)贮存及交付控制方面。原料库存放的不合格辣椒未明显标示。
(六)不合格食品管理和食品召回方面。未对2023年2月17日生产的不合格夹馍拌饭酱的处置情况进行记录。
二、问题处置情况
依据《食品生产经营监督检查管理办法》(市场监管总局令第49号),该企业本次检查结果为责令整改。企业应当按照有关规定进行整改,属地监管部门要依法依规进行处理,处理情况上报省局。
注:检查结果仅对被检查企业当时状态有效。