中国质量新闻网讯 10月8日,天津市北辰区市场监督管理局发布关于不合格食品核查处置情况的通告(SBJ23130000001939404ZX)。
天津市北辰区市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告(SBJ23130000001939404ZX)
国家食品安全质量监督抽检(SBJ23130000001939404ZX),涉及北辰区1家生产单位,现将不合格食品核查处置情况通告如下:
一、不合格食品基本情况
产品名称:巧克力冰淇淋(生产日期:2023-05-31;商标:麥克菲詩及图形商标;规格型号:800 克/8 寸/盒)。被抽样单位:沙河市麦香村烘焙门市,标称生产者:天福九田(天津)食品有限公司。该批次冰淇淋经河北省食品检验研究院抽样检验,大肠菌群项目不符合 GB 2759-2015《食品安全国家标准 冷冻饮品和制作料》规定的要求(标准要求n=5,c=2,m=10,M=100,实测结果为70,140,40,50,70)。
二、监管部门的调查处理情况
北辰区市场监管局于2023年7月18日启动了生产环节的核查处置。经查明,当事人于2023年5月31日生产该批次巧克力冰淇淋265盒,合计212公斤,除6盒留作留样和出厂检验外,其余均已售出,货值金额2597元。生产商已对该批次产品开展召回,截至目前未有召回。
三、对企业违法行为依法处罚情况
接到不合格报告后,被抽样单位出具了情况说明,称不合格原因为该门市提货运输方面存在问题,个别时间段未达到零下18度,导致大肠菌群超标。经我局向沙河市市场监督管理局协查,情况属实。生产商将上述产品留样委托检验,检验结论为合格。因未发现当事人的违法行为,依据《中华人民共和国行政处罚法》第五十七条第一款第三项的规定,违法事实不能成立的,不予行政处罚,建议予以结案。
四、原因排查及企业整改情况
经排查,天福九田(天津)食品有限公司生产经营大肠菌群项目不符合相关规定的冰淇淋,系下级经销商储存不当导致。当事人接到检测报告后立即配合市场监管局执法人员进行调查,并对产品不合格原因进行了排查。
五、其他需要说明的情况
无。
2023年10月8日