福建省石狮市市场监管局关于不合格食品风险控制及核查处置情况的通告-尚佳便利店

中国质量新闻网讯 9月25日，福建省石狮市市场监督管理局发布关于不合格食品风险控制及核查处置情况的通告-尚佳便利店。

石狮市市场监督管理局关于不合格食品风险控制及核查处置情况的通告-尚佳便利店

石狮市市场监督管理局组织监督抽检发现的不合格食品中，涉及我市1家经营单位。现将不合格食品风险控制及核查处置情况通告如下：

一、石狮市尚佳便利店销售的雪花条（燕麦味）、雪花条（原味） 

（一）抽检基本情况。石狮市尚佳便利店销售的雪花条（燕麦味）（购进日期:2023-02-04）经抽样检验，酸价(以脂肪计)(KOH)项目不符合 GB 7099-2015《食品安全国家标准糕点、面包》要求，检验结论为不合格；石狮市尚佳便利店销售的雪花条（原味）（购进日期:2023-02-20）经抽样检验，酸价(以脂肪计)(KOH)项目不符合GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》要求，检验结论为不合格。 

（二）对单位违法违规行为依法处罚情况。石狮市尚佳便利店经营不符合食品安全国家标准的产品的违法行为，违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（六）项；石狮市市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，免予处罚。（行政处理决定书编号：狮市监处（2023）4039号）。 

（三）原因排查及企业整改情况。石狮市尚佳便利店接到不合格报告后启动召回、开展原因排查和整改，加强员工培训、落实索证索票及进货查验制度等。 

2023年9月25日