天津市宝坻区市场监管局关于不合格食品风险防控情况的通告（天津市宝坻区鸿福兴拉面馆）

中国质量新闻网讯 2023年9月18日，天津市宝坻区市场监督管理局发布关于不合格食品风险防控情况的通告（天津市宝坻区鸿福兴拉面馆）。

天津市宝坻区市场监督管理局

关于不合格食品风险防控情况的通告

天津市市场监督管理委员会食品安全监督抽样检验，涉及我区天津市宝坻区鸿福兴拉面馆一家经营企业。现将不合格食品风险控制情况通告如下：

一、抽检基本情况

2023年6月26日，我局收到天津华测检测认证有限公司出具的《检测报告》（NO:A2230266306101005C），被抽样单位：天津市宝坻区鸿福兴拉面馆，产品名称：油条（自制油条）（加工日期：2023-6-3），检验结论显示：经抽样检验，铝的残留量（干样品，以A1计）项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。

二、案件情况

天津市宝坻区市场监督管理局执法人员对天津市宝坻区鸿福兴拉面馆进行了现场检查，在该经营场所内未发现上述商品。当事人于2023年6月3日现场制作油条13根，成本价1元/根，销售价1.5元/根，已经售出3根。当日，天津华测检测认证有限公司以1.5元/根的价格购买10根油条（现场称重1千克）进行抽检，共计花费15元。当事人现场制作的13根油条全部售出。天津市宝坻区鸿福兴拉面馆针对此次事件进行了整改排查。

三、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。

天津市宝坻区市场监督管理局

2023年9月18日