“途乐”饮料被检出防腐剂等不合格

中国质量新闻网讯（广岛） 近日，河北百事康饮料有限公司因食品质量不合格被市场监管部门通报。

河南省市场监督管理局公布的2023年第33期食品抽检信息显示，标称河北百事康饮料有限公司生产的1批次“途乐”绿茶味饮料（规格型号：500ml/瓶）（生产日期/批号：2023/3/1），菌落总数检出值为2200CFU/mL、2300CFU/mL、2200CFU/mL、2300CFU/mL、2400CFU/mL，标准规定为5次检验结果均不得超过10000CFU/mL且至少3次检验结果不得超过100CFU/mL；脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）检出值为0.163g/kg，标准规定为不得使用。

据悉，菌落总数是指示性微生物指标，并非致病菌指标。主要用来评价食品清洁度，反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。菌落总数超标的原因，可能是原料初始菌落数较高，或者个别企业可能未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件，包装容器、器皿清洗消毒不到位，还有可能与产品包装密封不严，储运条件控制不当等有关。

据了解，在食品生产中，脱氢乙酸及其钠盐作为一种防腐剂，对霉菌和酵母菌的抑菌能力强。脱氢乙酸及其钠盐不合格的原因，可能是在生产加工环节超范围使用，以达到延长保质期的目的。

对此，中国质量新闻网尝试致电河北百事康饮料有限公司了解相关情况，截至发稿时，对方电话未能接通。

河南省市场监督管理局表示，针对抽检发现的问题，对于不合格样品涉及外省生产单位的，已按规定移送相应省级食品监管部门进行调查处理；对于不合格样品涉及省内生产经营单位的，已要求属地市场监管部门对涉及单位依法处理，责令查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。

公开资料显示，河北百事康饮料有限公司成立于2013年，是一家以从事酒、饮料和精制茶制造业为主的企业。中国质量新闻网梳理发现，该公司因食品安全问题此前还被处罚。

据天眼查，河北百事康饮料有限公司因生产不符合食品安全标准的饮品，于2021年12月5日被河北省邯郸市馆陶县市场监督管理局没收违法所得1320元；罚款5万元。