中国质量新闻网讯 近日,重庆市綦江区市场监督管理局发布关于1批次不合格食品风险控制情况的通告(2023年第112号)。
重庆市綦江区市场监督管理局关于1批次不合格食品风险控制情况的通告(2023年第112号)
在食品安全监督抽检中,涉及我区1批次健康碗监督抽检不合格。现将风险控制完成情况通告如下:
一、徐启容餐饮单位使用的健康碗
(一)监管部门送达不合格检验报告情况。我局于2023年7月7日向徐启容送达了抽样检验结果通知书和检验报告,并开展针对同批次健康碗的现场检查情况。
(二)经营企业控制不合格食品情况。徐启容收到报告后,自查发现由执法人员抽检的同批次健康碗已全部使用完毕,由供应商回收已使用的餐具。
(三)其他风险控制措施。徐启容已及时向我局提交情况说明和整改报告,积极配合我局进行调查处理,并自主承诺保障好环境卫生,严格按照规定检验供应商资质和检验报告,确保餐饮具的清洁卫生。
二、广大消费者如发现食品安全违法行为,可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。
重庆市綦江区市场监督管理局
2023年8月28日