新疆哈密市伊州区市场监管局关于不合格食品风险控制情况的通告（2023年第7期）

中国质量新闻网讯 近日，新疆哈密市伊州区市场监管局发布关于不合格食品风险控制情况的通告（2023年第7期）。

一、哈密玛儿祖柯食品文化有限公司生产的核桃仁糕点

（一）抽检基本情况

在新疆维吾尔自治区市场监督管理局组织的抽检中，哈密玛儿祖柯食品文化有限公司生产的核桃仁糕点（生产许可证号：SC10865050210932；产品名称：核桃仁糕点，规格型号：190±5g/袋，生产日期：2023-05-14），经检验，过氧化值菌落总数项目不符合GB7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》要求，检验结论不合格（标准指标：n=5,c=2,m=10000,M=100000；实测值：35;2.4×10⁵，2.4×10⁵，9.8×10⁵，1.1×10⁶）。

（二）现场检查情况

经哈密市伊州区市场监督管理局执法人员现场检查，哈密玛儿祖柯食品文化有限公司生产的核桃仁糕点（规格型号：190±5g/袋，生产日期：2023-05-14），当事人共生产检验批次的核桃仁糕点43袋，销售价5元/袋，货值金额为215元人民币，违法所得为145元人民币。

（三）不合格食品召回措施

哈密市伊州区市场监督管理局执法人员在送达检验报告和国家食品安全抽样检验结果通知书时，经过现场核实，该批次的核桃仁糕点11袋已被哈密玛儿祖柯食品文化有限公司全部召回。

（四）广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监督管理部门12315热线电话投诉举报。

二、伊州区回城乡友谊超市销售的核桃仁糕点

（一）抽检基本情况

在新疆维吾尔自治区市场监督管理局组织的抽检中，伊州区回城乡友谊超市销售的核桃仁糕点（食品经营许可证号：JY16522010073527；产品名称：核桃仁糕点，规格型号：190±5g/袋，生产日期：2023-05-14），经检验，过氧化值菌落总数项目不符合GB7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》要求，检验结论不合格（标准指标：n=5,c=2,m=10000,M=100000；实测值：35;2.4×10⁵，2.4×10⁵，9.8×10⁵，1.1×10⁶）。

（二）现场检查情况

经哈密市伊州区市场监督管理局执法人员现场检查，伊州区回城乡友谊超市销售的核桃仁糕点（规格型号：190±5g/袋，生产日期：2023-05-14），当事人共采购检验批次的核桃仁糕点20袋，销售价6元/袋，货值金额为120元人民币，违法所得为120元人民币。

（三）不合格食品召回措施

哈密市伊州区市场监督管理局执法人员在送达检验报告和国家食品安全抽样检验结果通知书时，经过现场核实，该批次的核桃仁糕点20袋已被伊州区回城乡友谊超市全部销售。

广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监督管理部门12315热线电话投诉举报。