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南宁市市场监督管理局公布对南宁市蜜杰食品有限责任公司飞行检查情况

2023-08-23 16:13:17 中国质量新闻网

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中国质量新闻网讯 近日,南宁市市场监督管理局发布关于南宁市蜜杰食品有限责任公司等6家食品生产企业飞行检查结果的通告。据通告,该局根据相关要求,对6家食品生产企业开展了飞行检查,检查内容包括食品生产者资质、生产环境条件、进货查验、生产过程控制等14项内容。

检查组已将检查发现的问题现场书面反馈食品生产企业和所在县(区、市)、开发区市场监管部门,并提出整改要求。南宁市市场监督管理局要求属地市场监督部门依法处置,督促企业落实整改,及时对整改情况进行复查,确保整改到位,处理情况应及时报送,并采取适当方式向社会公布。食品生产企业要积极配合属地市场监管部门开展的调查和处理工作。

其中,南宁市蜜杰食品有限责任公司飞行检查情况如下:

一、基本情况

企业名称: 南宁市蜜杰食品有限责任公司

生产地址: 南宁市迎凯路21号综合楼1楼中间仓库

生产许可证编号:SC11745014101764

产品品种:食糖

二、存在问题

(一)生产场所、过程控制、工艺流程、设施设备等情况。1. 食糖分装车间更衣室内紫外消毒灯未能正常使用。2. 内包装间墙面有一未封闭孔洞,有虫害入侵风险。3.未能提供投料记录。4.未能提供生产加工关键控制点记录。

(二)采购进货查验管理情况。未能提供原料进货查验记录。

(三)贮存及交付控制。1.1#原料库内、外包材与杂物混放,原料存放于成品库中且未离墙放置。2.原料存放区未设置温湿度控制设施。

(四)产品检验。1.化验室工作台发霉,未正常使用;检验设备校准证书均已过期,部分检验化学试剂已过有效期。2.未能提供出厂检验报告与检验原始记录。

(责任编辑:六六)
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