“渔夫心选”盐渍海带苗铅超标

中国质量新闻网讯（广岛） 近日，福建省森华实业有限公司因食品质量不合格被市场监管部门通报。

福建省市场监督管理局公布的2023年第24期食品抽检信息显示，标称福建省森华实业有限公司2023年2月27日生产的“渔夫心选+图形”盐渍海带苗，铅(以Pb计)不符合产品执行标准要求。

福建省森华实业对上述检测结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。

本次抽检的这款海带苗铅(以Pb计)检测结果为1.42 mg/kg，标准值为＜1.0 mg/kg。

《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）中规定，藻类及其制品（螺旋藻及其制品除外）中铅的最大限量值为1.0 mg/kg（干重计）。福建省森华实业企业标准《藻类制品》（Q/FJSH 0002S-2021）中规定，藻类制品中铅项目指标为小于1.0 mg/kg（干重计）。

据悉，铅是一种常见的重金属元素污染物，长期食用铅超标的食品，可能会对人体的血液系统、神经系统产生损害。铅超标的原因，可能是企业在生产时未对原料进行严格验收；也可能是食品生产加工过程中，加工设备、容器、包装材料中的铅迁移带入。

中国质量新闻网了解到，针对抽检不合格产品，福建省市场监督管理局已要求所在地市场监管部门对不合格产品生产经营者开展调查处置，依法查处违法违规行为，督促生产经营者履行停止销售、下架、召回和公告等法定义务，有效防控食品安全风险。

福建省森华实业官网信息显示，该公司于2016年成立，是一家专注以海带紫菜养殖、研发、生产、销售为一体的企业。该公司主营海带苗、紫菜、海带等系列产品，同时也为OEM客户量身定制各类产品。

为详细了解上述海带苗抽检不合格的相关情况，中国质量新闻网尝试致电福建森华实业。截至发稿时，对方电话未能接通。