浙江省宁波市市场监督管理局公布不合格食品（素牛筋、红糖馒头）核查处置情况

中国质量新闻网讯 2023年6月14日，浙江省宁波市市场监督管理局发布关于省抽不合格食品核查处置情况的通告（2023年第17期），涉及抽样编号为SC22330000002743246的素牛筋、抽样编号为SC22330000002743713的红糖馒头。

宁波市市场监督管理局关于省抽不合格食品核查处置情况的通告（2023年第17期）

省局发布的《浙江省市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告》（2023年第19期），涉及我市2家生产经营单位。现将不合格食品核查处置情况通告如下：

一、抽样编号为SC22330000002743246的素牛筋核查处置情况

（一）抽检基本情况

余姚市夏南聪食品店销售的标称汝州市润丰食品有限公司生产的素牛筋，酸价(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。

（二）核查处置情况

余姚市夏南聪食品店销售不符合食品安全标准的素牛筋，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第十三款的规定。根据《中华人民共和国行政处罚法》第三十三条第二款的规定，余姚市市场监督管理局对当事人不予行政处罚。

二、抽样编号为SC22330000002743713的红糖馒头核查处置情况

（一）抽检基本情况

余姚市彤轩早餐店销售的红糖馒头，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波市产品食品质量检验研究院（宁波市纤维检验所）。余姚市彤轩早餐店对判断依据提出异议，经核查对该异议不予认可。

（二）核查处置情况

余姚市彤轩早餐店销售不符合食品安全标准的红糖馒头，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（五）项及第五十五条第一款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，余姚市市场监督管理局对当事人免予处罚。

宁波市市场监督管理局

2023年6月14日