“汇多滋”100%葡萄汁被查出含禁用着色剂

中国质量新闻网讯（广岛） 6月14日，河南省市场监督管理局网站公布2023年第21期食品抽检信息。本次该局抽检豆制品、糕点、酒类、冷冻饮品等共计830批次样品，不合格样品20批次。其中，河南汇多滋饮品股份有限公司生产的一款葡萄汁被检出含两种禁用着色剂。

该抽检信息显示，标称河南汇多滋饮品股份有限公司生产的1批次“汇多滋+图案”100%葡萄汁（生产日期/批号：2023/2/8），苋菜红检出值为0.0013g/kg，标准规定为不得使用；胭脂红检出值为0.0010g/kg，标准规定为不得使用。

据悉，苋菜红又名蓝光酸性红，偶氮类化合物，是常见的人工合成着色剂，在食品生产中应用广泛。饮料中检出苋菜红的原因，可能是生产企业为改善产品色泽、提高市场价值而超范围使用。

据了解，胭脂红为水溶性偶氮类着色剂，在食品行业中应用广泛，可改善食品的外观和色泽。饮料中检出胭脂红的原因，可能是在生产过程中，企业为凸显产品色泽，超范围使用胭脂红。

对此，中国质量新闻网尝试联系河南汇多滋饮品了解相关情况。截至发稿时，对方电话多次拨打未能接通。

中国质量新闻网了解到，河南省市场监督管理局针对抽检发现的问题，对于不合格样品涉及外省生产单位的，已按规定移送相应省级食品监管部门进行调查处理；对于不合格样品涉及省内生产经营单位的，已要求属地市场监管部门对涉及单位依法处理，责令查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。