中国质量新闻网讯 近日,太原市市场监督管理局发布关于33批次不合格食品风险控制及核查处置公告。其中,1批次不合格彩色虾片的核查处置情况如下:
对太原市晋源区现国水产店经销的彩色虾片核查处置情况:
1、基本情况:对太原市晋源区现国水产店经销的彩色虾片(采购日期2022年6月15日),进行了食品安全抽样检验,经检验有1批次被检出的铝的残留量(干样品,以A1计)项目不符合食品相关执行标准要求,检验结论为不合格。
2、依法处罚情况:经执法人员对太原市晋源区现国水产店现场检查,当事人于2022年6月15日从太原市万柏林区屈兴调味品经销部购进彩色虾片10公斤,已全部销售完,经张贴召回公告,召回数量为零。经对供应商太原市万柏林区屈兴调味品经销部进行调查,当事人提供了生产企业山东丰毅食品有限公司的进货票据和相关资质证明材料,经排查,当事人经销的彩色虾片不合格原因是生产加工环节造成的,执法人员已将违法线索移送至山东省潍坊市市场监督管理局进行处置。当事人按要求履行进货查验、索证索票等义务,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定,决定对当事人不予行政处罚。