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重庆市永川区市场监管局公布不合格(问题)食品(火锅底料)风险控制情况

2023-02-20 12:20:15 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 近日,重庆市永川区市场监督管理局发布关于不合格(问题)食品风险控制情况的通告(2023年第8期)。

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重庆市永川区市场监督管理局关于不合格(问题)食品风险控制情况的通告(2023年第8期)

根据《食品安全抽样检验管理办法》的规定,现将不合格食品风险控制情况通告如下:

重庆市永川区崔婆婆食品有限公司调味品分公司生产的火锅底料产品

(一)抽检基本情况。火锅底料,规格:500克/袋,生产日期:2022-06-27,不合格项目:邻苯二甲酸二丁酯(DBP)。

(二)我局依法于2022年11月28日向该公司送达检验报告并进行现场检查。经查,执法人员在该厂厂房和成品库房内未发现规格:500克/袋,生产日期:2022-06-27,火锅底料。至现场检查时,上述批次产品已全部销售完毕。

(三)我局已依法监督该加工厂暂停生产销售并召回不合格产品。该公司已主动暂停生产销售不合格产品。对已销售不合格产品,主动发布了召回公告等措施,但因销售时间过久,没有召回该批次不合格火锅底料。

(四)其他风险控制措施。该公司立即开展了自查,经查因在产品生产过程中,生产加工的原材料牛油自带入,致邻苯二甲酸二丁酯(DBP)超标,出现风险问题。针对以上问题,该公司已制定了明确的整改措施加以整改。

广大消费者如发现食品安全违法行为,可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。

(责任编辑:王海琳)
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