中国质量新闻网讯 2023年1月11日,重庆市万盛经开区市场监管局发布关于1批次不合格食品风险控制情况的通告(2023年第1号)。
重庆市万盛经开区市场监管局关于1批次不合格食品风险控制情况的通告(2023年第1号)
在食品安全监督抽检中,涉及我区1批次食品不合格。现将风险控制完成情况通告如下:
一、廖友强(重庆市万盛经开区东岳路73号)销售的鸭肠
(一)抽检基本情况。当事人廖友强销售的鸭肠,甲醛项目不符合食品整治办《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)》及整顿办函《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》要求,检验结论为不合格,加工日期:2022年8月17日。
(二)现场检查情况。我局执法人员于2022年8月17日将食品安全监督抽检检验报告及检验结果通知书送达当事人,当事人没有异议。经执法人员现场检查,当事人为餐饮单位,其抽检剩余的2kg当批次鸭肠已全部销售被顾客食用。
(三)召回(立案调查)情况。当事人为餐饮单位,销售的该批次鸭肠已全部被食用,无法召回,我局于2022年10月9日对当事人进行立案调查。
(四)其他风险控制措施。经调查,该批次被抽检的鸭肠是当事人从南岸区渝快水产品经营部处购进,我局已将相关线索抄告重庆市南岸区市场监管局。
二、广大消费者如发现食品安全违法行为,可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。
重庆市万盛经开区市场监管局
2023年1月11日