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中国质量新闻网讯 据厦门市市场监督管理局网站2023年1月9日消息，厦门市同安区市场监督管理局公示不合格食品核查处置情况【老姜 编号：DC22350200360228627】。
一、不合格食品基本情况
不合格食品经营单位：厦门市同安区第三实验幼儿园；食品名称：老姜；购进日期：2022年09月13日；不合格项目：铅。
二、核查处置情况
2022年10月18日，同安区祥平市场监督管理所的执法人员按要求对厦门市同安区第三实验幼儿园开展了核查处置工作。
（一）召回情况
该幼儿园于2022年09月13日购进老姜5kg，其中3kg用于抽检，其余已全部用作食材使用，未对外销售，故无法召回。
（二）原因排查情况
经调查，这批产品不合格的原因为：可能是种植环节导致。
（三）整改情况
针对上述情况，该幼儿园进行整改：1.严格执行进货查验、索证索票制度；2.谨慎选择供应商。
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