长沙市望城区市场监督管理局公示1批次不合格食品（卤香猪脸肉）风险控制和核查处置完成情况

中国质量新闻网讯 据长沙市望城区人民政府网站2023年1月9日消息，长沙市望城区市场监督管理局公示1批次不合格食品风险控制和核查处置完成情况，涉及湖南翔庄食品有限公司。

根据长沙市市场监督管理局监督抽检，望城区有1批次食品不合格，具体是：

标示被抽样单位：湖南翔庄食品有限公司；标称生产者：湖南翔庄食品有限公司；食品名称：卤香猪脸肉；规格型号：190g（固形物160g，油汁30g/袋）；生产日期：2022-09-04；经深圳市通量检测科技有限公司抽样检验，过氧化值（以脂肪计）项目不符合SB/T 10379-2012《速冻调制食品》要求，检验结论为不合格。

长沙市望城区市场监督管理局对这批次监督抽检不合格食品进行了风险控制和核查处置，现将有关情况公示如下： 

对湖南翔庄食品有限公司开展执法检查，责令其停止生产/销售/使用不合格食品，召回不合格食品，限期进行整改。经现场检查，未发现同批次不合格卤香猪脸肉产品。经立案调查，该公司于2022年9月4日生产规格190g/包的卤香猪脸肉共225包，共42.75kg。2022年9月7日销售给小小德（喆友记供应链）200包，2022年10月19日销售给抽检人员12包，销售价格为7元/包，剩余的13包用于公司自检和食品安全抽样检测。货值金额1575元，获利332元。湖南翔庄食品有限公司按照监管部门要求，提交了召回及整改情况报告。

依据《中华人民共和国食品安全法》等有关规定，长沙市望城区市场监督管理局对湖南翔庄食品有限公司作出了没收违法所得332元，并处罚款15000元的行政处罚决定。