浙江省宁波市市场监管局关于不合格食品核查处置情况的通告（2022年第16期）

中国质量新闻网讯 2023年1月4日，浙江省宁波市市场监督管理局发布关于不合格食品核查处置情况的通告（2022年第16期）。

宁波市市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告（2022年第16期）

市局发布的《宁波市市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告》（2022年第18期），涉及我市5家经营单位。现将不合格食品核查处置情况通告如下：

一、抽样编号为SC22330200300832803的年糕核查处置情况

（一）抽检基本情况

宁波高新区帆帆食品店销售的年糕，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波海关技术中心。

（二）核查处置情况

宁波高新区帆帆食品店销售不符合食品安全标准的年糕，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（四）项、第五十三条的规定。宁波市市场监督管理局高新区分局于2022年10月11日作出编号为“甬高新市监〔2022〕84号”的行政处罚决定，罚款3000元。

二、抽样编号为DC22330200301130951的深井弱碱性食用盐(加碘)核查处置情况

（一）抽检基本情况

慈溪市龙山甬邻惠食品超市销售的深井弱碱性食用盐(加碘)，碘(以I计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波市产品食品质量检验研究院（宁波市纤维检验所）。

（二）核查处置情况

慈溪市龙山甬邻惠食品超市销售不符合食品安全标准的深井弱碱性食用盐(加碘)，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（四）项的规定。因当事人已履行了《中华人民共和国食品安全法》规定的进货查验等义务，能如实说明其进货来源并提供了供应商的营业执照复印件、进货票据和检测报告等材料，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，符合对当事人免予处罚的情形。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，慈溪市市场监督管理局对当事人免予处罚。

三、抽样编号为DC22330200301131126的卤猪头肉核查处置情况

（一）抽检基本情况

宁波市北仑区健翔烤鸭店销售的卤猪头肉，胭脂红不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波市产品食品质量检验研究院（宁波市纤维检验所）。

（二）核查处置情况

宁波市北仑区健翔烤鸭店销售不符合食品安全标准的卤猪头肉，违反了《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》第二十三条第一款第九项的规定，北仑区市场监督管理局于2022年11月21日作出编号为“甬仑市监处罚〔2022〕707号”的行政处罚决定，没收非法所得56元，罚款3010元。

四、抽样编号为DC22330200301131509的草鱼核查处置情况

（一）抽检基本情况

宁波北仑婆子妈餐饮管理有限公司高凤路店销售的草鱼，孔雀石绿不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波海关技术中心。

（二）核查处置情况

宁波北仑婆子妈餐饮管理有限公司高凤路店销售不符合食品安全标准的草鱼，违反了《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》第二十三条第一款第九项的规定，北仑区市场监督管理局于2022年11月21日作出编号为“甬仑市监处罚〔2022〕714号”的行政处罚决定，罚款5010元。

五、抽样编号为DC22330200301131797的麦香鸡味块核查处置情况

（一）抽检基本情况

慈溪市观海卫吉买胜食品超市销售的麦香鸡味块，过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波市产品食品质量检验研究院（宁波市纤维检验所）。

（二）核查处置情况

慈溪市观海卫吉买胜食品超市销售不符合食品安全标准的麦香鸡味块，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第六项的规定。因当事人已履行了《中华人民共和国食品安全法》规定的进货查验等义务，能如实说明其进货来源并提供了供应商的营业执照复印件、进货票据和检测报告等材料，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，符合对当事人免予处罚的情形。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，慈溪市市场监督管理局对当事人免予处罚。

宁波市市场监督管理局

2023年1月4日