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中国质量新闻网讯 2023年1月5日，浙江省绍兴市越城区市场监督管理局发布关于不合格食品风险控制情况的通告。
绍兴市越城区市场监督管理局关于不合格食品风险控制情况的通告
2022年12月7日，我局接到不合格食品的核查处置任务，浙江省市场监督管理局委托舟山市食品药品检验检测研究院对绍兴市越城区家湘味餐饮店采购的牛蛙进行监督抽检，检验结论为不合格，现将不合格食品风险控制情况通告如下：
（一）抽检基本情况
绍兴市越城区家湘味餐饮店2022年11月19日购入的牛蛙恩诺沙星项目不符合GB31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》要求。
（二）经营环节风险防控情况
绍兴市越城区市场监督管理局依法于2022年12月29日将编号为CJ-ZD220319的检验报告送达当事人。当事人未提出复检申请。执法人员送达检验报告的当天，发现该批次牛蛙全部被用于抽样检测，已无库存。绍兴市越城区市场监督管理局现场告知经营者及时采取措施控制风险，绍兴市越城区家湘味餐饮店表示将加强食品进货查验工作，绍兴市越城区市场监督管理局已对当事人使用不合格食品的行为进行立案调查。
绍兴市越城区市场监督管理局
二零二三年一月五日
京公网安备 11010502031058号
