中国质量新闻网讯 2022年10月27日,安徽省宿州市市场监督管理局网站公布2022年第54期(市抽)食品安全监督抽检信息。信息显示,该局近期抽检2批次肉制品,合格2批次。
本次肉制品抽检依据B 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,整顿办函[2011]1号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》,食品整治办[2008]3号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,GB/T 23586-2009《酱卤肉制品》 等要求。抽检项目包括铅(以Pb计)、胭脂红、金黄色葡萄球菌、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、菌落总数、大肠菌群等。
宿州市市场监督管理局提示广大消费者,购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息;查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质。在市场上发现不合格产品请拨打12315热线电话进行投诉或举报。
肉制品监督抽检产品合格信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在市 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 备注 |
1 | 石家庄市宏民商贸有限公司巨鹿县分公司 | 河北省邢台市巨鹿县苏家营乡西孟村村东 | 宿州市埇桥区嘉楠超市 | 宿州市 | 酱卤鸭翅(酱卤肉类) | 180克/袋 | 2022/7/5 | 肉制品 | |
2 | 安徽叭叭咪食品有限公司 | 安徽省淮北市相山区凤凰山经济开发区天燕食品公司院内厂房 | 宿州市埇桥区嘉楠超市 | 宿州市 | 手撕鸭排 | 328克/袋 | 2022/7/20 | 肉制品 |