中国质量新闻网讯 2022年9月19日,重庆市长寿区市场监管局网站发布关于对抽检不合格(问题)食品核查处置的信息公告。
一、不合格食品基本情况
2022年6月6日,重庆市长寿区市场监督管理局(以下简称区市场监管局)执法人员依据法定程序对重庆市长寿区菩提街道文苑北路2号23幢负1-18的长寿区琳琳副食经营部销售的多宝鱼(购进日期2022年6月6日)进行监督抽检,现场填写国家食品安全抽样检验告知书1份、食品安全抽样检验抽样单1份(编号GC22500115651320054)、现场笔录1份,并现场拍摄了当事人营业执照、样品、抽样人员、被抽样人员照片4张。2022年6月23日,重庆市食品药品检验检测研究院出具食品安全监督抽检检验报告(№:A22SZ02569),该批次多宝鱼检验结果为:经抽样检验,恩诺沙星项目不符合GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》要求,检验结论为不合格。
二、核查处置情况
(一)监管部门的调查处理情况
区市场监管局于2022年6月27日启动核查处置程序,在重庆市长寿区菩提街道文苑北路2号23幢负1-18向当事人送达了《国家食品安全抽样检验结果通知书》(抽样单编号:GC22500115651320054)附检验报告(NO:A22SZ02569),并对当事人经营场所进行检查,未发现有抽检批次的多宝鱼销售。执法人员制作现场检查笔录1份,并对现场拍照取证。当事人在法定期限内未提出复检申请。当事人涉嫌经营兽药含量超过食品安全标准限量的食品的违法行为,区市场监管局于2022年6月27日立案调查。
经了解,当事人于2022年6月6日从渝北区成国海鲜经营部采购多宝鱼5kg,并在重庆市长寿区菩提街道文苑北路2号23幢负1-18进行销售,且全部销售完毕。区市场监管局送达该批多宝鱼抽检报告后,立即要求当事人召回该批次不合格多宝鱼,并排查问题原因,督促当事人整改,同时抓紧对其违法行为进行查处。
(二)产品控制情况
区市场监管局2022年6月27日向当事人送达不合格报告时,该批次不合格多宝鱼已全部售出,区市场监管局督促当事人当日在经营场所张贴不合格食品召回通知,通知2022年6月6日在当事人处购买多宝鱼的消费者退货,但当事人一直未收到消费者退货。
(三)违法行为查处情况
2022年9月15日,区市场监管局向当事人下达《行政处罚决定书》,内容如下:责令当事人立即停止经营不合格多宝鱼,并作出如下处罚:1、罚款;2、没收违法所得。
(四)原因排查及企业整改情况
在区市场监管局督促下,当事人排查多宝鱼不合格原因是养殖过程兽药超标,而作为销售者,当事人未能尽到进货查验记录义务。2022年9月2日,当事人向区市场监管局提交整改报告,整改措施是:一是查验供货者营业执照和食品经营许可证;二是查验食用农产品产地证明或者发货人购货凭证、合格证明文件;三是建立农产品进货查验记录并保存相关凭证。2022年9月9日经区市场监管局复查,前述整改措施已落实到位。