“周萝卜”一款大头菜铅超标 回应：已全部召回

中国质量新闻网讯（广岛） 近日，四川内江威宝食品有限公司因生产不合格食品被市场监管部门通报。

中国质量新闻网从四川省市场监督管理局获悉，近日，该局通报了11批次食品抽检不合格情况，其中，标称四川内江威宝食品有限公司（以下简称“内江威宝食品”）生产的、四川卓尔百货有限公司购物广场（以下简称“四川卓尔百货”）销售的“周萝卜”大头菜(鲜香味)（生产日期/批号：2022/1/20）（规格型号：80g/袋）被检出铅(以Pb计)超标。

铅是最常见的重金属元素污染物之一。《绿色食品 酱腌菜》（NY/T 437-2012）中规定，酱腌菜中铅的最大限量值不得超过0.2mg/kg。本次抽检的这款“周萝卜”大头菜铅检出值为0.357mg/kg。

相关资料介绍，酱腌菜中铅超标的原因，可能是生产企业使用铅含量超标的原料；也可能是食品生产加工过程中生产场所、加工设备中的铅迁移带入，使得终产品铅含量超标。

内江威宝食品官网介绍，四川内江威宝食品有限公司成立于1999年11月，主要生产“威宝”、“周萝卜”牌萝卜、大头菜、真开味咸菜等系列产品。拥有自营外贸出口权，从事现代绿色农业产业化经营，主要以萝卜、大头菜等四川特色蔬菜深加工为主，是集生产、加工、销售、科研为一体的综合性食品企业。

某猫“周萝卜旗舰店”显示，“周萝卜”牌咸菜系列为热销爆款。同时，该品牌咸菜还宣称入驻德国汉莎国际航空及国内各大航空公司；进驻家乐福、大润发等知名超市。

四川省市场监管局表示，对抽检中发现的不合格食品，已责成属地市场监管部门立即组织开展核查处置，督促食品生产企业查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理。

自称为内江威宝食品市场部的黄女士告诉中国质量新闻网，这批次大头菜生产了大概几百袋，只供应给四川卓尔百货一家公司，相关产品现在已全部召回，铅超标的问题质检部门已经妥善处理了，具体细节不清楚。随后，本网拨打了黄女士提供的该公司质检部门的联系电话，电话刚接通，接电话的工作人员就以正在开会为由挂断电话。

对于是否有消费者因购买这款大头菜后有不良反馈的问题，黄女士称：“没有，内江威宝食品‘周萝卜’牌产品已经做很多年了，不管是从质量把控，还是质检各方面都符合标准。我们没有接到过投诉，如果有问题，我们肯定积极配合。质检部门也有相应的处理措施。”