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江苏省淮安市市场监管局公布老面包等不合格食品风险控制情况

2022-05-17 12:01:01 中国质量新闻网

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中国质量新闻网讯 近日,江苏省淮安市市场监管局发布不合格食品风险控制情况通告(2022年第9期)。

据通告,江苏省市场监管局发布的关于16批次食品不合格情况的通告(2022年第11期)涉及淮安市3家经营企业和1家生产企业,不合格食品风险控制情况如下:

(一)抽检基本情况

通告(2022年第11期)涉及淮安市淮安楚州润州商业有限公司销售的标称阜宁县罗桥镇鸿盛糕点厂生产的阜宁大糕(熟粉类糕点),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。初检机构为安徽中青检验检测有限公司,复检机构为江苏省产品质量监督检验研究院。

涉及淮安市江苏商联超市有限公司龙腾店销售的标称淮安市幸福食品有限公司生产的老面包,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽中青检验检测有限公司。

涉及淮安市淮安区杨春砚小吃店销售的油条,铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。初检机构为安徽中青检验检测有限公司,复检机构为南京市食品药品监督检验院。

(二)经营企业风险控制情况

淮安区市场监督管理局执法人员于2021年11月26日向淮安市淮安楚州润州商业有限公司送达不合格检验报告,同时对经营场所实施现场检查。经调查,2021年10月25日,当事人购进阜宁大糕(熟粉类糕点)5公斤,生产日期2021-10-25,保质期60天,散装称重。生产厂家是阜宁县罗桥镇鸿盛糕点厂,该批次阜宁大糕由厂家负责人张道路送货上门。进货时,当事人查验了供货商的《营业执照》、《食品生产许可证》,索取了阜宁大糕出厂检验报告以及销货清单等材料。截至检查当日,涉案批次的阜宁大糕已全部销售完毕。未完全召回原因:群众已消费完毕。

淮安区市场监督管理局执法人员于2021年11月24日向淮安市江苏商联超市有限公司龙腾店送达不合格检验报告,同时对经营场所实施现场检查。经调查,2021年10月26日,当事人从淮安市幸福食品有限公司购进老面包98袋,规格型号:300克/袋,生产日期:2021-10-25,生产企业:淮安市幸福食品有限公司,生产地址:淮安市淮阴区营东工业区340号。购进后,当事人将该批次老面包放在经营场所内食品销售区货架上销售。当事人在购进该批次老面包时,未向供货者索要并保存经营资质、产品合格证明文件等相关凭证,也未记录供货者名称、地址和内容。上述老面包已全部销售。未完全召回原因:群众已消费完毕。

淮安区市场监督管理局执法人员于2021年11月24日向淮安市淮安区杨春砚小吃店达不合格检验报告,同时对经营场所实施现场检查,现场未发现抽检批次的“千味央厨”放心大油条。经调查,2021年11月8日,当事人从淮安冷小冻商贸有限公司购进“千味央厨”放心大油条1件,1件6袋,1.2kg/袋,生产日期20210813,保质期12个月。2021年12月21日,当事人提供了抽检批次油条进货单。12月22日,当事人提供了生产商的营业执照、食品生产许可证和抽检批次厂家成品检验报告单。未完全召回原因:已经全部销售且被食用完毕。

(三)生产企业风险控制情况

淮阴区市场监督管理局执法人员于2021年12月7日向淮安市幸福食品有限公司送达不合格检验报告,同时对生产场所实施现场检查,未发现不合格报告中涉及批次的老面包。经调查,2021年10月25日,当事人生产老面包98袋,标注的生产日期是2021-10-25,净含量为300克/袋,已全部销售。未完全召回原因:已经全部销售且被食用完毕。

(责任编辑:六六)
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