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中国质量新闻网讯 3月21日，厦门市市场监督管理局网站发布2022年食品安全专项监督抽检信息（2022年第1期）。本期检出标称泉州泽润酒业有限公司生产的1批次加饭酒（调味料酒）不合格。
对监督抽检中发现的不合格食品，市场监督管理部门及时启动核查处置工作，查清不合格产品流向，督促食品生产经营者履行法定义务立即采取封存、暂停生产或经营、召回不合格产品等食品安全风险控制措施，依法开展调查处理。对食品生产企业在异地的已通报生产企业所在地的监管部门依法核查处置。
| 序号 | 抽样单编号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 购进/生产/加工日期 | 不合格项目名称 | 不合格项目单位 | 标准规定值/产品明示值 | 实测值 | 分类 | 承检机构 |
| 1 | DC21350200371208943 | 泉州泽润酒业有限公司 | 泉州市丰泽区北峰石阜路3号 | 厦门市思明区香好来餐厅 | 福建省厦门市思明区莲前东路129-1-25 | 加饭酒（调味料酒） | 485ml/瓶 | / | 2021年11月12日 | 氨基酸态氮(以氮计) | g/L | ≥0.2 | 0.060 | 调味品 | 福建赛福食品检测研究所有限公司 |
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