山东省威海市市场监管局公布1批次不合格食品（鳕鱼片）核查处置情况

中国质量新闻网讯 近日，山东省威海市市场监督管理局发布关于1批次不合格食品核查处置情况的通告。

据通告，在近期国家级和省级食品安全监督抽检中，涉及威海市1批次食品不合格，是威海云图贸易有限公司销售的鳕鱼片，抽样单编号为GC21000000002532722。现将该批次不合格食品的核查处置情况通告如下：

（一）前期处置情况。2021年12月15日，威海市市场监督管理局向威海云图贸易有限公司送达检验报告，立即启动了核查处置工作，开展了现场检查，并要求其立即召回该批次产品。

（二）调查处置情况。威海市市场监督管理局执法人员现场检查未发现同批次产品。执法人员对当事人采购记录等进行了证据固定，并开展立案调查工作。

威海云图贸易有限公司销售不合格食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（二）项之规定“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂、食品相关产品”，构成经营污染物质含量超过食品安全标准限量的食品的行为。当事人能积极配合案件调查工作，查验了供货商的营业执照和食品生产许可证及该批次产品的出厂检验报告，留存了进货单据和委托加工合同，履行了进货查验等义务，其不知道所采购的该批次鳕鱼片不符合食品安全标准要求，能如实说明该批次鳕鱼片的进货来源且查证属实。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款和第一百三十六条的规定，决定对其免予行政处罚。

（三）原因排查及企业整改情况。按照市场监管部门要求，威海云图贸易有限公司进行了原因排查，并立即进行整改。