山东夏津益东成食品厂生产的幸运包蛋糕抽检不合格被罚款5万元

中国质量新闻网讯 2021年9月16日，山东夏津县人民政府网站发布关于不合格食品核查处置情况的公告。

关于不合格食品核查处置情况的公告---2021.09.16

2021年07月22日，我局接到编号为XC21340421342043579的食品安全抽样检验抽样单、安徽中青检验检测有限公司出具的检验报告（报告编号：ZQJY-2021-W0606551），报告显示夏津益东成食品厂2021年04月20日生产的幸运包蛋糕，经抽样检验，菌落总数、霉菌项目不符合GB 7099—2015《食品安全国家标准 糕点、面包》要求，检验结论不合格。现将核查处置情况公告如下：

一、前期处置情况

2021年07月22日，夏津县市场监督局收到不合格检验报告后，2021年07月26日启动了核查处置工作。对该企业下达（（√停止生产；√停止销售；√下架召回不合格产品））的通知，并开展调查。

二、复检异议情况

2021年07月26日，夏津益东成食品厂收到检验报告，该厂对检验结果（□申请复检；□提出异议；√无异议不申请复检；□尚在复检/异议期内）。

三、调查查处情况

通过现场检查，现场没有发现2021年04月20日生产的幸运包蛋糕。2021年07月28日对当事人进行了询问，该批次产品共生产36箱，2.5kg/箱，售价20元/箱, 货值720元，违法所得720元,全部销往安徽省凤台县。并联系经销商，产品已全部销售，无法召回。

夏津益东成食品厂上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（十三）项规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款、第二款的规定夏津县市场监督管理局对夏津县益东成食品厂进行了如下处罚：

1、没收违法所得柒佰贰拾元（720元）；

2、并处罚款伍万元整（50000元）；

3、罚没款合计：50720元。

特此公告。

夏津县市场监督管理局

2021年09月16日