冬天的第一杯奶茶大家都喝到了吗
安哥已经喝到了6、7、8、9……杯
安哥作为一位资深下午茶爱好者
非常想知道奶茶到底合不合格
还有你们喜欢的水果、零食、糕点
金华市场监管
全都抽检了!
一点点、星巴克、喜茶、新时沏
百果园、山山家、85℃
你们想看的,这里都有!
为进一步提高金华市的食品安全水平,保障食品安全,让消费者吃上放心食品,金华市市场监督管理局近期开展了网红食品 “你点我捡”活动,本次抽检范围为金华辖区内网红店铺或参考社交软件(大众点评、美团、口碑、抖音等)中推荐的评价分值、数量排名靠前的门店或品牌门店。
本次网红食品 “你点我捡”食品的监督抽检工作,共抽检44批次网红产品。经检验检测,所抽检产品43批次合格,合格率达98%。
检测项目涉及农药残留、兽药残留、食品添加剂、大肠菌群、咖啡因等。
大家最关心的抽检结果来了!
样品名称 | 受检单位 | 判定结果 | 备注 | 品牌名称 |
奶茶 | ||||
柠檬冰萃茶饮料 | 金华市金东区龙洲奶茶店 | 合格 | 7分甜 | |
蜜桃甘露冰冰茶饮料 | 金华市金东区龙洲奶茶店 | 合格 | 7分甜 | |
牛奶三兄弟奶茶饮料 | 金华市金东区锦姨奶茶店 | 合格 | 新时沏 | |
食用冰 | 金华市金东区锦姨奶茶店 | 合格 | 新时沏 | |
红豆奶茶饮料 | 金华亿品餐饮管理有限公司 | 合格 | coco都可 | |
食用冰 | 金华亿品餐饮管理有限公司 | 合格 | coco都可 | |
蛋黄白莲蓉月饼 | 金华市金东区国威食品店 | 合格 | 一鸣真鲜奶吧 | |
3Q蛋黄酥 | 金华市金东区国威食品店 | 合格 | 一鸣真鲜奶吧 | |
冰摇柠檬茶 | 上海星巴克咖啡经营有限公司金华江南一百店 | 合格 | 星巴克 | |
食用冰 | 上海星巴克咖啡经营有限公司金华江南一百店 | 合格 | 星巴克 | |
椰果奶茶饮料 | 金华芳月和餐饮管理有限公司 | 合格 | 一点点 | |
食用冰 | 金华芳月和餐饮管理有限公司 | 合格 | 一点点 | |
香草拿铁 | 金华市婺城区腾熠咖啡馆 | 合格 | 瑞幸咖啡 | |
食用冰 | 金华市婺城区腾熠咖啡馆 | 合格 | 瑞幸咖啡 | |
厝内水果茶 | 金华市婺城区熊超饮品店 | 合格 | 厝内小眷村 | |
食用冰 | 金华市婺城区熊超饮品店 | 合格 | 厝内小眷村 | |
原味奶茶 | 金华市婺城区城贝饮品店 | 合格 | 蜜雪冰城 | |
食用冰 | 金华市婺城区城贝饮品店 | 合格 | 蜜雪冰城 | |
冻柠茶 | 金华市婺城区方新饮品店 | 合格 | 桂源铺 | |
食用冰 | 金华市婺城区方新饮品店 | 合格 | 桂源铺 | |
纯金凤茶王 | 杭州灵感之茶餐饮管理有限公司金华永盛店 | 合格 | 喜茶 | |
食用冰 | 杭州灵感之茶餐饮管理有限公司金华永盛店 | 合格 | 喜茶 | |
黑糖宝藏茶 | 上海奈雪餐饮管理有限公司金华永盛分公司 | 合格 | 奈雪的茶 | |
食用冰 | 上海奈雪餐饮管理有限公司金华永盛分公司 | 合格 | 奈雪的茶 | |
大叔奶茶 | 金华市金东区祥恩茗点奶茶店 | 合格 | 古茗 | |
百香双重奏茉莉花茶饮料 | 金华市金东区祥恩茗点奶茶店 | 合格 | 古茗 | |
鹿角三巷奶茶 | 金华市鹿角巷餐饮管理有限公司 | 合格 | 鹿角巷 | |
食用冰 | 金华市鹿角巷餐饮管理有限公司 | 合格 | 鹿角巷 | |
高山乌龙茶 | 金华市婺城区芮凡饮品店 | 合格 | 葉子与茶 | |
食用冰 | 金华市婺城区芮凡饮品店 | 合格 | 葉子与茶 | |
水果、糕点、零食 | ||||
川味牛肉月饼 | 浙江山山家食品产业发展有限公司 | 合格 | 山山烘焙 | |
生吐司 | 浙江山山家食品产业发展有限公司 | 合格 | 山山烘焙 | |
三重芝士面包 | 金华市婺城区圆舞曲面包房 | 合格 | 85度C | |
胚芽吐司面包 | 金华市婺城区圆舞曲面包房 | 合格 | 85度C | |
苏式百果月饼 | 金华市婺城区徐根荣糕点坊 | 合格 | 徐根荣 | |
红豆粒月饼 | 金华市婺城区冬日雪蛋糕店 | 合格 | 美然 | |
莲蓉蛋黄月饼 | 金华市婺城区冬日雪蛋糕店 | 合格 | 美然 | |
红回回 | 金华市婺城区徐根荣糕点坊 | 不合格 | 山梨酸不合格 | 徐根荣 |
巨峰葡萄 | 金华市婺城区三江街道溪今农产品店 | 合格 | 百果园 | |
水晶富士(中) | 金华市婺城区三江街道溪今农产品店 | 合格 | 百果园 | |
水蜜桃 | 金华市婺城区鲜果记水果店 | 合格 | 鲜丰水果 | |
满山红富士(大) | 金华市婺城区鲜果记水果店 | 合格 | 鲜丰水果 | |
阿麦斯4D积木果汁软糖 | 金华市婺城区陈峰副食品店 | 合格 | 老婆大人 | |
速跑螺蛳粉 | 金华市婺城区陈峰副食品店 | 合格 | 老婆大人 |
好消息是:
合格率很高!大家请放心!
坏消息是:
想要健康的话,还是少喝为妙!
此次抽检结果显示
一批次糕点山梨酸不合格涉及食品添加剂
山梨酸钾
为酸性防腐剂,具有广泛的抑菌效果和防霉性能,对霉菌、酵母菌和好气性细菌的生长发育均有抑制作用。该项目不合格原因可能是企业对于国家标准条款要求不熟悉;为延长产品保质期,或者弥补产品生产过程卫生条件不佳而超限量使用,或者未准确计量;工艺控制不严格,人员操作不规范等原因,使得添加量无法有效均衡得到控制,也可能会导致添加剂超标。
山梨酸可以被人体的代谢系统吸收而迅速分解为二氧化碳和水,在体内无残留。但如果长期食用山梨酸超标的食品,可能会对人体的骨骼生长、肾脏、肝脏健康造成一定影响。
安哥小提醒
合理控制食用量
合理控制奶茶食用量,要避免在短时间内大量进食、以及在剧烈运动后立即进食自制冷冻饮品,饮用热的自制饮品时要注意避免发生烫伤。
看清成份
如奶茶饮品中含有绿茶、红茶等茶成份的,要看清成份、谨慎选择。因为绿茶中茶多酚含量较高,特别是较浓的绿茶可能对胃部会产生一定的刺激作用;同时茶叶中含有一定量的咖啡因,高浓度茶的咖啡因含量较高,可能会对人体产生一定的兴奋作用。部分对咖啡因较敏感的人群,如睡眠不佳的老年人和不常喝茶的女士应谨慎选购,特别是孩子和孕妇更要慎饮。
注意糖用量
由于奶茶饮料中含有添加糖,添加糖摄入过多会增加龋齿、超重肥胖的危险,建议适量饮用。《中国居民膳食指南》(2016版)建议,添加糖的摄入量每天不超过50克,最好控制在25克以下。
谨慎选购
购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息;查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质;不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不要购买超过保质期的产品,谨慎购买临近保质期的产品。
不知道你常喝的奶茶
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下次好安排上
素材来源:食安综合协调处、食药检院