山东省市场监督管理局关于28批次食品不合格情况的通告2026年第23期（总第549期）
根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和山东省食品安全监督抽检计划安排，为进一步保障食品安全，省市场监管局对食用农产品、餐饮食品、酒类、糕点、粮食加工品、蔬菜制品、调味品、炒货食品及坚果制品、肉制品、食用油、油脂及其制品、水产制品、水果制品、淀粉及淀粉制品、乳制品、保健食品、方便食品、食糖、速冻食品、饮料、罐头、糖果制品、薯类和膨化食品、冷冻饮品、蛋制品、蜂产品共 2021批次样品进行了监督抽检，其中合格产品1993批次，不合格产品28批次。具体情况见附件。
对上述抽检中发现的不合格产品，当地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。
特别提示消费者，在购买到或在市场上发现通告中所涉不合格产品时，请拨打12345热线电话进行投诉或举报。
特此通告。
山东省市场监督管理局
2026年9月10日
| 食品抽检不合格产品信息 | ||||||||||
| （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） | ||||||||||
| 序号 | 样品名称 | 标称生产企业名称（种养殖者或供货者名称） | 标称生产企业地址（种养殖者或供货者地址） | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 规格型号 | 商标 | 生产（加工/购进/检疫/消毒/其他）日期/批号 | 不合格项目||检验结果||标准值 | 备注 |
| 1 | 自消毒盘 | / | / | 郓城县龙恩羊肉馆 | 山东省菏泽市郓城县郓州街道西门街中段路西气象局北邻 | / | / | 2026/5/20 | 大肠菌群║检出/50cm²║不得检出 | |
| 2 | 芥菜疙瘩（酱腌菜） | 山东孔家酱园食品有限公司 | 山东省济宁市邹城市千泉街道十里村699号 | 邹城市顺得利超市 | 山东省济宁市邹城市凫山街道办事处矿建东路欧陆商城A区01--03 | 500g/袋 | 孔府老坛 | 2026/4/19 | 铅(以Pb计)║0.624mg/kg║≤0.5mg/kg | |
| 3 | 辣椒 | / | / | 东营区孙聪炒鸡店 | 山东省东营市东营区文汇街道万象商业广场1016-1-03 | / | / | 2026/3/6 | 噻虫胺║0.21mg/kg║≤0.05mg/kg | |
| 4 | 红糖蒜 | 山东润泽康源食品有限公司 | 山东省济南市莱芜区口镇 | 济南市莱芜区味蕾食品店（个体工商户） | 山东省济南市莱芜区东关街6号西 | 500g/袋 | 食翻乐 | 2026/5/1 | 安赛蜜║0.680g/kg║≤0.3g/kg | 网店商铺名称：山东美食大全；网店网址：抖 音（手机APP） |
| 5 | 淡水鲈鱼 | / | / | 临沂市河东区李氏传家餐饮酒店 | 山东省临沂市河东区九曲街道金雀山东路与兰亭路交汇处东北角沂河金苑小区沿街6号 | / | / | 2026/5/11 | 恩诺沙星║124μg/kg║≤100μg/kg | |
| 6 | 吉浆人家大高粱酒 | 生产企业名称：吉林省相伯酒业有限公司；委托企业名称： 吉林省浆润天下酒业有限公司 | 生产企业地址：吉林省榆树市五棵树镇苗圃北侧；委托企业地址：吉林省长春市南关区东天街266号 | 无棣县柳堡镇媛福达百货便利店 | 山东省滨州市无棣县柳堡镇三利快餐东临 | 1L/瓶，50%vol | 吉浆人家 | 44709 | 纽甜║0.000679g/kg║不得使用 | |
| 7 | 大葱 | / | / | 济宁市兖州区好再来超市 | 山东省济宁市兖州区鼓楼街道铁北西街兴隆农贸市场北门 | / | / | 2026/5/9 | 噻虫嗪║0.81mg/kg║≤0.3mg/kg | 网店商铺名称：她他生鲜（兴隆市场店）；网店网址：美 团（手机APP） |
| 8 | 辣椒 | / | / | 滨城区宴满楼餐饮店 | 山东省滨州市滨城区彭李街道办事处黄河七路渤海十路向北路西第三间房到第十一间房 | / | / | 2026/3/13 | 噻虫胺║0.080mg/kg║≤0.05mg/kg | |
| 9 | 原味瓜子 | 生产企业名称：淄博景博食品有限公司；委托企业名称：淄博聚熠泓商贸有限公司 | 生产企业地址：淄博市文昌湖区萌水镇北安村；委托企业地址：淄博市张店区新村西路161号 | 淄博聚熠泓商贸有限公司 | 山东省淄博市张店区马尚街道办事处新村西路161号鸿泰嘉园三期31号楼商业楼一单元10层011002号房 | 200克/袋 | 慧香娘和图形 | 2026/5/11 | 过氧化值(以脂肪计)║1.5g/100g║≤0.80g/100g | 网店商铺名称：慧香娘旗舰店； 网店网址 ：天猫 |
| 10 | 油条 | / | / | 胶南市明霞快餐店 | 山东省黄岛区隐珠街道台兴一路80号 | / | / | 2026/5/13 | 铝的残留量(干样品,以Al计)║618mg/kg║≤100mg/kg | 网店商铺名称：明霞快餐店（早餐）；网店网址：美 团（手机APP） |
| 11 | 大葱 | / | / | 栖霞市海椒果蔬便利店 | 山东省烟台市栖霞市翠屏街道涌泉路南八一楼东单元东数第一间门市房 | / | / | 2026/5/13 | 噻虫嗪║1.17mg/kg║≤0.3mg/kg | 网店商铺名称：鲜多多（涌泉路一斤菜店)；网店网址：美 团（手机APP） |
| 12 | 香酥煎饼 | 邹城市钰瑶食品店 | 山东省济宁市邹城市张庄镇老林店村村东 | 枣庄薛城区麦凯隆小隆蔬菜店（个体工商户） | 山东省枣庄市薛城临城街道燕山路658号燕山路棚户区改造项目（D区)8号楼1009商铺 | 计量称重 | 孟府美味佳 | 2026/4/12 | 过氧化值(以脂肪计)║0.46g/100g║≤0.25g/100g | |
| 13 | 山楂酒（发酵型） | 梅河口市爱华酒业有限公司 | 梅河口市吉乐乡卧龙村 | 济宁市兖州区玖益酒水经营商行 | 山东省济宁市兖州区颜店镇颜店村中心大街与府前路交叉口南60米路西 | 7%vol、500ml/瓶 | 华爱和图形商标 | 2026/1/8 | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)║0.00799g/kg║不得使用 | |
| 14 | 白芷 | / | / | 莒县海祥速冻食品商行 | 山东省日照市莒县城阳街道莒州农贸市场2＃P54号 | / | / | 2026/1/10 | 二氧化硫残留量║0.577g/kg║不得使用 | |
| 15 | 橘子 | / | / | 沂南县昊昊日用百货超市 | 山东省临沂市沂南县孙祖镇里庄村一组151号 | / | / | 2026/5/6 | 联苯菊酯║0.060mg/kg║≤0.05mg/kg | |
| 16 | 香脆鸭肠（黑鸭风味）（酱卤肉制品） | 生产企业名称：潍坊太和聚食品有限公司；委托企业名称：潍坊好大婶食品有限公司 | 生产企业地址：山东省潍坊市临朐县创新路中段；委托企业地址：山东省潍坊市临朐县创新路中段 | 郓城县福美来连锁超市店金都豪庭分店 | 山东省菏泽市郓城县唐塔街道胜利街北段路西金都豪庭s5-1号商铺 | 200g/袋 | 好大婶和图形 | 2026/2/1 | 菌落总数║6.2×10⁶，8.4×10⁴，2.5×10⁵，4.0×10⁴，1.4×10⁷CFU/g║n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵CFU/g | |
| 17 | 红油麻酱凉皮（微辣）（自制） | / | / | 聊城市东昌府区他陕二舅快餐店（个体工商户） | 山东省聊城市东昌府区柳园街道花园南路陈口路交叉口西南角8-1号商业 | / | / | 2026/5/18 | 柠檬黄║0.00336g/kg║不得使用 | 网店商铺名称：陕二舅肉夹馍（花园南路店）；网店网址 美 团（手机App） |
| 18 | 马铃薯 | / | / | 鄄城阿花菜馆（个体工商户） | 山东省菏泽市鄄城县陈王街道舜耕路与人民路交叉路口向东266米路北 | / | / | 2026/5/19 | 毒死蜱║0.12mg/kg║≤0.02mg/kg | |
| 19 | 良姜片 | / | / | 日照经济技术开发区尹德美粮油店 | 山东省日照市开发区北京路街道华瑞便民市场H-006、H-020号 | / | / | 2026/1/16 | 二氧化硫残留量║0.158g/kg║不得使用 | |
| 20 | 香酥焦饼 | 高唐县启亿食品厂 | 山东省高唐县清平镇马厂村北首 | 济宁顶舜经贸有限公司 | 山东省济宁市兖州区新兖镇经济开发区北环城路西首与梁州路交界 | 计量称重 | / | 2026/2/2 | 过氧化值(以脂肪计)║0.55g/100g║≤0.25g/100g | |
| 21 | 妃子笑荔枝 | / | / | 临朐县胜艳水果店（个体工商户） | 山东省潍坊市临朐县城关街道文化路3431号 | / | / | 2026/5/25 | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯║0.34mg/kg║≤0.1mg/kg | |
| 22 | 淡干海米 | / | / | 莘县东街水产经销工作室 | 山东省聊城市莘县莘州街道办事处通运路与商业街路口向东50米路北 | / | / | 2026/5/7 | 胭脂红║0.00964g/kg║不得使用；日落黄║0.00722g/kg║不得使用 | 网店商铺名称：东街水产；网店网址：美 团（手机APP） |
| 23 | 青苹果果啤 | / | / | 文登区德威啤酒店 | 山东省威海市文登区天福街道办事处天福路乙113号 | 散装，酒精度：4.5%vol | / | 2026/4/5 | 安赛蜜║0.0387g/kg║不得使用；甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)║0.0901g/kg║不得使用 | |
| 24 | 柑 | / | / | 青岛春阳大润发商业有限公司 | 山东省青岛市城阳区城阳街道办事处春阳路167号 | / | / | 2026/6/5 | 苯醚甲环唑║1.07mg/kg║≤0.2mg/kg | |
| 25 | 煎饼 | / | / | 肥城市华联商贸有限公司桃园超市 | 山东省泰安市肥城市新城街道办事处桃园街（市人民医院沿街楼） | / | / | 2026/6/5 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.00909g/kg║不得使用 | 网店商铺名称：泰山华联（桃园店）；网店网址：美 团(手机APP) |
| 26 | 浅方盘（长度17cm宽度17cm） | / | / | 济南济阳区海蛮餐饮店（个体工商户） | 山东省济南市济阳区济北街道富阳街47号华百广场三层302 | / | / | 2026/6/7 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.010mg/100cm²║不得检出 | |
| 27 | 山楂片 | 青州美食美客食品有限公司 | 山东省青州市王坟镇陈家园村 | 阳信宝客来购物广场店（个体工商户） | 山东省滨州市阳信县信城街道办事处鲁北大街以东刘货郎村以西鲁北明珠102号 | 散装称重 | 山楂倌和图形 | 2026/2/1 | 胭脂红║0.0712g/kg║≤0.05g/kg | |
| 28 | 白虾（带头带壳） | / | / | 曹县喜地大全水产贸易有限公司 | 山东省菏泽市曹县青菏街道办事处北邵村 | 1.4kg/盒 | / | 2025/4/15 | 初检结果：二氧化硫残留量║1.25g/kg║≤0.1g/kg；复检结果：二氧化硫残留量║1.11g/kg║≤0.1g/kg | 复检不合格 |
京公网安备 11010502031058号 
