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福建省市场监督管理局2025年第33期食品安全监督抽检信息通告

2025-08-25 11:31:38 福建省市场监督管理局网站

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根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定,现将省市场监管局第33期食品安全监督抽检相关信息通告如下:

本期通告的监督抽检信息涉及27大类食品963批次,包括:粮食加工品、食用油(含油脂及其制品)、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、餐饮食品(含餐饮具)、食品添加剂、食用农产品。合格948批次,不合格15批次。不合格项目涉及微生物污染问题、食品添加剂问题、质量指标问题、农兽药残留问题、重金属污染问题、其他问题。具体情况通告如下:

一、微生物污染问题

(一)福州千沫餐饮管理有限公司的盖饭碗(消毒日期为2025年4月28日),大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

(二)福州市晋安区马尕西木餐饮店的圆盘(消毒日期为2025年5月27日),大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。

(三)标称龙岩佳禾食品有限公司2025年5月15日生产的奶香味花生,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定,销售单位为清流县龙津镇邓桂花食品商行。

(四)标称漳州市町东烘焙食品有限公司2025年4月1日生产的虎皮卷蛋糕(原味),菌落总数不符合食品安全国家标准规定,销售单位为永泰县樟城镇闽辉便利店二店。

二、食品添加剂问题

标称福建双皕源食品有限公司2025年4月1日生产的蒸汽蛋糕(奶香味),纳他霉素不符合食品安全国家标准规定,销售单位为三明市良东商贸有限公司。福建双皕源食品有限公司对检验结果提出异议,并申请复检,复检维持初检结论。

三、质量指标问题

标称福建东平高粱酿造有限公司2022年11月25日生产的福高粱(白酒),酒精度不符合产品标签标示要求,销售单位为闽侯县上街丰禾贸易商行。

四、农兽药残留问题

(一)福建泉州忠闽惠超市有限公司销售的沃柑(购进日期为2025年5月19日),联苯菊酯不符合食品安全国家标准规定。福建泉州忠闽惠超市有限公司对检验结果提出异议,并申请复检,复检维持初检结论。

(二)龙岩新华都购物广场有限公司龙岩翰林苑店销售的明虾(购进日期为2025年5月28日),呋喃唑酮代谢物不符合食品安全国家标准规定。

(三)福州市台江区鲜之丰水果店销售的火山口(妃子笑)荔枝(购进日期为2025年6月18日),吡唑醚菌酯不符合食品安全国家标准规定。

(四)深圳沃尔玛百货零售有限公司漳州丹霞路分店销售的杨梅(购进日期为2025年5月19日),啶虫脒不符合食品安全国家标准规定。

(五)晋江市安海镇蔡毅伟水果店销售的木瓜(购进日期为2025年6月7日),噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。

(六)福州市晋安区果鲜多水果店销售的红心木瓜(番木瓜)(购进日期为2025年6月7日),噻虫胺、噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。

五、重金属污染问题

(一)延平区易购生活食品商行销售的土豆(购进日期为2025年6月19日),镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。

(二)德化县胜隆粮油超市销售的苦菜(蔬菜制品)(购进日期为2025年3月22日),铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定。

六、其他问题

福州市晋安区伯洋餐饮店的小碗(消毒日期为2025年5月27日),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。

针对抽检发现的不合格产品,属地市场监管部门已开展核查处置,督促生产经营者履行停止销售、下架、召回和公告等法定义务,依法查处违法违规行为,有效防控食品安全风险。

特别提醒消费者,如购买或在市场上发现通告所列的不合格产品,请拨打投诉举报电话12315进行投诉举报。

特此通告。

附件:

1.关于抽检不合格项目的风险提示

2.第33期食品安全监督抽检合格产品信息表

3.第33期食品安全监督抽检不合格产品信息表

福建省市场监督管理局

2025年8月22日

附件下载

附件1:关于抽检不合格项目的风险提示.doc

附件2:第33期食品安全监督抽检合格产品信息表.xls

附件3:第33期食品安全监督抽检不合格产品信息表.xls

附件3
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)
食品安全监督抽检不合格产品信息表(餐饮食品)
        餐饮食品抽检依据为GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2761《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 14934《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》等标准及经备案现行有效的企业标准和产品明示质量要求、相关的法律法规、部门规章和规定。
        
餐饮食品抽检项目包括铬(以Cr计)、糖精钠(以糖精计)、罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)等指标。
序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在地址样品名称规格型号商标生产(加工、购进、消毒)日期保质期不合格项目||
检验结果||
标准值
备注
1//福州千沫餐饮管理有限公司福建省福州市仓山区金山街道浦上大道272号仓山万达广场(原浦上大道北侧与金洲南路东侧交叉处)A区(A1-A42233商铺辅助用房,1233商铺。盖饭碗//2025-04-28/大肠菌群
检出
/50cm²║
不得检出
,

2//福州市晋安区马尕西木餐饮店福建省福州市晋安区岳峰镇化工路236号(原化工路北侧)泰禾商务中心(一区)(东二环泰禾城市广场东区C地块)8#107商业-2圆盘//2025-05-27/大肠菌群║
检出/50cm²║
不得检出,
阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║
0.029mg/100cm²║
不得检出
,,

3//福州市晋安区伯洋餐饮店福建省福州市晋安区岳峰镇化工路236号(原化工路北侧)泰禾商务中心(一区)(东二环泰禾城市广场东区C地块)8#102商业小碗//2025-05-27/阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║
0.025mg/100cm²║
不得检出
,


食品安全监督抽检不合格产品信息表(炒货食品及坚果制品)
        炒货食品及坚果制品检测依据为GB 2760《 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2761《 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量 》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 19300《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》等标准及经备案现行有效的企业标准和产品明示质量要求、相关的法律法规、部门规章和规定。
        炒货食品及坚果制品抽检项目包括酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、黄曲霉毒素B1、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、大肠菌群、霉菌等指标。
序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在地址样品名称规格型号商标生产(加工、购进、消毒)日期保质期不合格项目||
检验结果||
标准值
备注
1龙岩佳禾食品有限公司福建省龙岩市永定区高陂镇环园路8A6栋第三层清流县龙津镇邓桂花食品商行福建省清流县龙津镇水南街37862单元1003奶香味花生200/古叶和图形2025-05-15十个月大肠菌群
3.9×10²4.7×10²3.3×10²2.4×10²3.7×10²CFU/g║
n=5,c=2,m=10,M=100CFU/g,
拼 多 多网店商铺名称:桂花嫂食品

食品安全监督抽检不合格产品信息表(糕点)
        糕点抽检依据GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 7099《食品安全国家标准 糕点、面包》等标准及产品明示标准和质量要求、相关的法律法规、部门规章和规定。
        糕点抽检项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌等指标。
序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在地址样品名称规格型号商标生产(加工、购进、消毒)日期保质期不合格项目||
检验结果||
标准值
备注
1漳州市町东烘焙食品有限公司福建省漳州市漳浦县绥安镇草埔村草埔163永泰县樟城镇闽辉便利店二店福建省福州市永泰县樟城镇东街路百货综合大楼后座一层5#6#10#24#虎皮卷蛋糕(原味)散装称重多士达人和图形2025-04-0190菌落总数
1×10²;<1×10²;<1×10²5.2×106.3×10CFU/g║
n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g,

2福建双皕源食品有限公司福建省漳州市龙海区东园镇凤鸣村阳光515三明市良东商贸有限公司福建省三明市大田县均溪镇凤山中路1005205蒸汽蛋糕(奶香味)散装称重凤岭原之味和图形2025-04-01120纳他霉素
13mg/kg║
10mg/kg,


食品安全监督抽检不合格产品信息表(酒类)
        酒类抽检依据为GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2757《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》、GB 2758《食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒》等标准及经备案现行有效的企业标准和产品明示质量要求、相关的法律法规、部门规章和规定。
        酒类抽检项目包括酒精度、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、三氯蔗糖等指标。
序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在地址样品名称规格型号商标生产(加工、购进、消毒)日期保质期不合格项目||
检验结果||
标准值
备注
1福建东平高粱酿造有限公司政和县东平镇工业园区(原国营酒厂)闽侯县上街丰禾贸易商行福建省闽侯县上街镇工贸路193号厚美小区1D102福高粱(白酒)500ml/瓶,酒精度:53vol欣榮和图形2022-11-25/酒精度
49.0%vol║
53±1.0%vol,
淘 宝网店商铺名称:福建东平高粱

食品安全监督抽检不合格产品信息表(食用农产品)
   食用农产品抽检依据为GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2763《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、GB 31650《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》等标准及产品明示质量要求、相关的法律法规、部门规章和规定。
       
食用农产品抽检项目包括重金属、农药残留、兽药残留等指标。
序号标称生产企业/进货来源名称标称生产企业/进货来源地址被抽样单位名称被抽样单位所在地址样品名称规格型号商标生产(加工、购进、检疫、订单生成)日期保质期不合格项目||
检验结果||
标准值
备注
1//福建泉州忠闽惠超市有限公司福建省南安市溪美街道柳城路50沃柑//2025-05-19/联苯菊酯
0.11mg/kg║
≤0.05mg/kg,
供应商:晋江市池店镇吴李春蔬菜商行
2//龙岩新华都购物广场有限公司龙岩翰林苑店福建省龙岩市新罗区西城金桥人民西路8号商业裙楼163D明虾//2025-05-28/呋喃唑酮代谢物
36.6μg/kg║
不得检出
,
供应商:厦门鑫顺兴供应链管理有限公司
3//延平区易购生活食品商行福建省南平市延平区福延路2号新城中心悦都小区地下一层10-19店面土豆//2025-06-19/(Cd)║
0.185mg/kg║
≤0.1mg/kg,
供应商: 连江县鑫旺盛蔬菜商行
4//福州市台江区鲜之丰水果店福建省福州市台江区上海街道交通路8号三源花园2#111#店面火山口(妃子笑)荔枝//2025-06-18/吡唑醚菌酯
0.33mg/kg║
≤0.1mg/kg,
美 团网店商铺名称:鲜丰水果(福州交通路店)
5//深圳沃尔玛百货零售有限公司漳州丹霞路分店福建省漳州市芗城区丹霞路122-124号嘉信茂广场2-3F杨梅300g//2025-05-19/啶虫脒
0.31mg/kg║
≤0.2mg/kg,
供应商:福建钱源贸易有限公司
6//晋江市安海镇蔡毅伟水果店福建省晋江市安海镇鸿志路30木瓜//2025-06-07/噻虫胺
0.016mg/kg║
≤0.01mg/kg,
美 团网店商铺名称:记得你潮汕甘草水果·果汁冰(金沙城店)
7//福州市晋安区果鲜多水果店福建省福州市晋安区王庄街道长乐中路96号王庄绎园(原王庄紫阳旧屋区改造)4#107店面红心木瓜(番木瓜)//2025-06-07/噻虫胺
0.052mg/kg║
≤0.01mg/kg,,
噻虫嗪
0.028mg/kg║
≤0.01mg/kg,
供应商:闽侯县南通衍惠果品商行

食品安全监督抽检不合格产品信息表(蔬菜制品)
        蔬菜制品抽检依据为GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2714《食品安全国家标准 酱腌菜》等标准及经备案现行有效的企业标准和产品明示质量要求、相关的法律法规、部门规章和规定。
        蔬菜制品抽检项目包括铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、二氧化硫残留量、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)等指标。
序号标称生产企业/进货来源名称标称生产企业/进货来源地址被抽样单位名称被抽样单位所在地址样品名称规格型号商标生产(加工、购进、检疫、订单生成)日期保质期不合格项目||
检验结果||
标准值
备注
1//德化县胜隆粮油超市福建省德化县龙浔镇瓷都大道578苦菜(蔬菜制品)//2025-03-22/(Pb)║
1.11mg/kg║
≤0.8mg/kg,
供应商: 永正特产商行


(责任编辑:凌云)
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