近期，杭州市市场监督管理局对食品生产环节、餐饮服务环节的食品进行了监督抽检，市本级抽检141批次，不合格3批次。现通告如下：
食品生产环节抽检了乳制品、婴幼儿配方食品共计19批次样品，全部合格。
餐饮服务环节抽检了食用农产品、餐饮食品、糕点、调味品等7类食品共计122批次样品，合格119批次，不合格3批次。不合格样品所涉及的标称生产经营（供货）单位（被抽样单位名称）、产品和不合格指标信息：杭州临平新优卡蛋糕店（临平区运河街道湖潭路519、521号）销售的1批次皇冠奇趣（奶香味）（糕点）柠檬黄不符合食品安全国家标准规定；桐庐县瑶琳镇姥姥饭店（桐庐县瑶琳镇皇甫村和平）销售的1批次辣椒段二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定；杭州萧山新街街道友佳卤味店（个体工商户）（萧山区新街街道萧山经济技术开发区桥南区块鸿兴路338-119号）销售的1批次油条（餐饮自制）铝的残留量不符合食品安全国家标准规定。
对上述食品安全监督抽检中发现的不合格产品，杭州市市场监督管理局已交由企业所在地市场监管部门和有关部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，对不合格产品及其生产经营企业进行处置。
检验依据：食品安全监督抽检实施细则（2025年版）
京公网安备 11010502031058号 
