近期，雁塔区市场监督管理局根据辖区实际，对辖区流通及餐饮单位组织抽检，现对37批次合格信息和3批次不合格信息进行公示，详见附表。
特此通告。
西安市雁塔区市场监督管理局
2025年8月7日
| 附件1:食品安全监督抽检合格产品信息 | |||||||||
| 本次抽检的食品主要包括餐饮食品、蔬菜制品、食用农产品等3大类食品。 抽检依据GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》，GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》，GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》，GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》，第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》，GB 31650.1-2022《食品安全国家标准 食品中41种兽药最大残留限量》，GB 2763.1-2022《食品安全国家标准 食品中2,4-滴丁酸钠盐等112种农药最大残留限量》要求。 抽检项目包括添加剂、污染物、农药残留、兽药残留等指标。抽检食品40批次，合格37批次，不合格3批次。 | |||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | / | / | 西安市雁塔区品众果品经销处（个体工商户） | 陕西省西安市雁塔区昆明路欣桥市场380号水果区三厅东10号 | 梨 | / | 2025-06-26 | 华研检测集团有限责任公司 | / |
| 2 | / | / | 西安市雁塔区品众果品经销处（个体工商户） | 陕西省西安市雁塔区昆明路欣桥市场380号水果区三厅东10号 | 梨瓜（甜瓜） | / | 2025-06-24 | 华研检测集团有限责任公司 | / |
| 3 | / | / | 西安食之源农贸有限公司 | 陕西省西安市雁塔区昆明路380号西部欣桥农产品物流中心内零菜区主干道北排11-12号 | 大葱 | / | 2025-06-30 | 华研检测集团有限责任公司 | / |
| 4 | / | / | 西安市雁塔区崇奇蔬菜批发经销处 | 陕西省西安市雁塔区欣桥市场钢构二楼四通道西排16号 | 大葱 | / | 2025-06-30 | 华研检测集团有限责任公司 | / |
| 5 | / | / | 陕西晨上鲜生态农业有限公司 | 陕西省西安市雁塔区欣桥市场西八厅南31-32号 | 生姜 | / | 2025-06-29 | 华研检测集团有限责任公司 | / |
| 6 | / | / | 陕西鲜必达农业科技有限公司 | 陕西省西安市雁塔区昆明路欣桥市场西八厅北4-7号 | 生姜 | / | 2025-06-25 | 华研检测集团有限责任公司 | / |
| 7 | / | / | 西安市雁塔区焦正梅蔬菜经销处 | 陕西省西安市雁塔区欣桥市场西六厅北排18号 | 广茄（茄子） | / | 2025-06-30 | 华研检测集团有限责任公司 | / |
| 8 | / | / | 西安市雁塔区冯晓水产批发部（个体工商户） | 陕西省西安市雁塔区欣桥市场水产区8排17号 | 江团鱼 | / | 2025-07-07 | 华研检测集团有限责任公司 | / |
| 9 | / | / | 西安华义博农业有限公司 | 陕西省西安市雁塔区昆明路380号欣桥市场蔬菜大厅东四厅北15号 | 圆椒（甜椒） | / | 2025-07-02 | 华研检测集团有限责任公司 | / |
| 10 | / | / | 西安市雁塔区吴娜蔬菜店 | 陕西省西安市雁塔区欣桥市场南区东一排十四号 | 线椒（辣椒） | / | 2025-07-03 | 华研检测集团有限责任公司 | / |
| 11 | / | / | 西安市雁塔区家伟蔬菜中心店（个体工商户） | 陕西省西安市雁塔区西三环欣桥农贸市场南区东一排20号 | 青椒（辣椒） | / | 2025-07-03 | 华研检测集团有限责任公司 | / |
| 12 | / | / | 西安市雁塔区田二平蛋类干货批发部 | 西安市雁塔区欣桥市场5-12.13号 | 粉壳鸡蛋 | / | 2025-07-07 | 华研检测集团有限责任公司 | / |
| 13 | / | / | 雁塔爱兰德精英幼儿园 | 西安市科技路209号新西兰小区内 | 洋葱 | ／ | 2025-07-14 | 华研检测集团有限责任公司 | / |
| 14 | / | / | 西安市雁塔区故事里海鲜餐厅（个体工商户） | 陕西省西安市雁塔区大寨路南风日化东门东侧门面房2号 | 土豆 | / | 2025-07-07 | 华研检测集团有限责任公司 | / |
| 15 | / | / | 西安市雁塔区筷筷餐饮店 | 陕西省西安市雁塔区科技路195号世纪颐园A座10201 | 芹菜 | / | 2025-07-09 | 华研检测集团有限责任公司 | / |
| 16 | / | / | 雁塔中育品格紫薇臻品幼儿园 | 西安市高新区科技西路298号 | 土豆 | ／ | 2025-07-14 | 华研检测集团有限责任公司 | / |
| 17 | / | / | 雁塔中育品格紫薇臻品幼儿园 | 西安市高新区科技西路298号 | 甜椒 | ／ | 2025-07-14 | 华研检测集团有限责任公司 | / |
| 18 | / | / | 雁塔吉的堡花都幼儿园 | 陕西省西安市雁塔区鱼跃路绿地国际花都小区北区南门 | 胡萝卜 | / | 2025-07-21 | 华研检测集团有限责任公司 | / |
| 19 | 吕梁市汇丰源食品有限公司 | 山西省吕梁市文水县文水县刘胡兰镇保贤村 | 西安市雁塔区刘少军牛羊肉批发部 | 西安市雁塔区欣桥市场牛羊肉区2栋东51号 | 牛肉 | / | 2025-06-19 | 华研检测集团有限责任公司 | / |
| 20 | 陕西宸阳清真肉食品有限公司 | 陕西省铜川市耀州区锦阳路街道 | 西安市雁塔区赵喜珍牛羊肉批发部 | 西安市雁塔区欣桥市场牛羊肉区1-22号 | 牛肉 | / | 2025-06-19 | 华研检测集团有限责任公司 | / |
| 21 | / | / | 西安市雁塔区欣桥市场+王高登 | 陕西省西安市雁塔区欣桥市场钢构二楼北排5、6号 | 尖椒（辣椒） | / | 2025-07-03 | 华研检测集团有限责任公司 | / |
| 22 | 山西茂牧食品有限公司 | 山西省临汾市蒲县黑龙关镇中垛村 | 西安市雁塔区广娃牛羊肉销售部 | 西安市雁塔区欣桥市场牛羊肉区一楼北排20号 | 牛肉 | / | 2025-06-19 | 华研检测集团有限责任公司 | / |
| 23 | 陕西宸阳清真肉食品有限公司 | 陕西省铜川市耀州区锦阳路街道铜川市耀州区锦阳办郝家堡村 | 西安市雁塔区李军红牛羊肉店 | 西安市雁塔区欣桥市场牛羊肉区一楼北排14号 | 牛后腿肉 | / | 2025-06-18 | 华研检测集团有限责任公司 | / |
| 24 | 陕西宸阳清真肉食品有限公司 | 陕西省铜川市耀州区锦阳路街道铜川市耀州区锦阳办郝家堡村 | 西安市雁塔区李军红牛羊肉店 | 西安市雁塔区欣桥市场牛羊肉区一楼北排14号 | 牛肉 | / | 2025-06-18 | 华研检测集团有限责任公司 | / |
| 25 | / | / | 陕西金致农业发展有限公司 | 陕西省西安市雁塔区大寨路欣桥市场蔬菜批发区东4厅南19-20号 | 豇豆 | / | 2025-07-01 | 华研检测集团有限责任公司 | / |
| 26 | / | / | 西安市雁塔区筷筷餐饮店 | 陕西省西安市雁塔区科技路195号世纪颐园A座10201 | 土豆 | / | 2025-07-09 | 华研检测集团有限责任公司 | / |
| 27 | / | / | 西安市雁塔区朝鱼餐饮店 | 陕西省西安市雁塔区西安市科技路305号西安大都荟三号楼1FL3080N单元 | 大葱 | / | 2025-07-09 | 华研检测集团有限责任公司 | / |
| 28 | / | / | 西安市雁塔区晓峰水产店 | 陕西省西安市雁塔区昆明路380号西部欣桥农产品物流中心淡水鱼3区1层D-4-01 | 鲈鱼 | / | 2025-07-07 | 华研检测集团有限责任公司 | / |
| 29 | / | / | 西安市雁塔区朝鱼餐饮店 | 陕西省西安市雁塔区西安市科技路305号西安大都荟三号楼1FL3080N单元 | 辣椒 | / | 2025-07-09 | 华研检测集团有限责任公司 | / |
| 30 | / | / | 西安市雁塔区田二平蛋类干货批发部 | 西安市雁塔区欣桥市场5-12.13号 | 红壳鸡蛋 | / | 2025-07-07 | 华研检测集团有限责任公司 | / |
| 31 | / | / | 西安市雁塔区田二平蛋类干货批发部 | 西安市雁塔区欣桥市场5-12.13号 | 白壳鸡蛋 | / | 2025-07-07 | 华研检测集团有限责任公司 | / |
| 32 | / | / | 西安市雁塔区筷筷餐饮店 | 陕西省西安市雁塔区科技路195号世纪颐园A座10201 | 大葱 | / | 2025-07-09 | 华研检测集团有限责任公司 | / |
| 33 | / | / | 西安市雁塔区朝鱼餐饮店 | 陕西省西安市雁塔区西安市科技路305号西安大都荟三号楼1FL3080N单元 | 土豆 | / | 2025-07-09 | 华研检测集团有限责任公司 | / |
| 34 | / | / | 雁塔爱兰德精英幼儿园 | 西安市科技路209号新西兰小区内 | 鸡蛋 | ／ | 2025-07-11 | 华研检测集团有限责任公司 | / |
| 35 | / | / | 雁塔爱兰德精英幼儿园 | 西安市科技路209号新西兰小区内 | 土豆 | ／ | 2025-07-14 | 华研检测集团有限责任公司 | / |
| 36 | 西安国利清真肉食品有限公司 | 陕西省西安市灞桥区洪庆街道原朝阳厂子弟学校内南侧 | 西安粤记鲜餐饮服务有限公司 | 陕西省西安市雁塔区团结南路中华世纪城二期商业裙楼商铺S1-029号 | 牛肉（生） | / | 2025-07-17 | 华研检测集团有限责任公司 | / |
| 37 | / | / | 雁塔圣吉思嘉世纪城幼儿园 | 西安市科技路西段239号中华世纪城小区内 | 洋葱 | / | 2025-07-17 | 华研检测集团有限责任公司 | / |
| 附件2:食品安全监督抽检不合格产品信息 | ||||||||||||
| 本次抽检的食品主要包括餐饮食品、蔬菜制品、食用农产品等3大类食品。 抽检依据GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》，GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》，GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》，GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》，第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》，GB 31650.1-2022《食品安全国家标准 食品中41种兽药最大残留限量》，GB 2763.1-2022《食品安全国家标准 食品中2,4-滴丁酸钠盐等112种农药最大残留限量》要求。 抽检项目包括添加剂、污染物、农药残留、兽药残留等指标。抽检食品40批次，合格37批次，不合格3批次。 | ||||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产、购进日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | / | / | 西安市雁塔区宏兴酱菜经销部 | 西安市雁塔区欣桥市场干调区5楼1排1-2号 | 咸菜（酱腌菜） | / | / | 2025-06-25 | 二氧化硫残留量║0.153g/kg║≤0.1g/kg | 蔬菜制品 | 华研检测集团有限责任公司 | / |
| 2 | / | / | 西安市雁塔区玉肠香葫芦头泡馍馆 | 西安市雁塔区明德花园大厦10104号裙房 | 盘子 | / | / | 2024-11-30 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.024mg/100cm²║不得检出 | 餐饮食品 | 华研检测集团有限责任公司 | / |
| 3 | / | / | 西安市雁塔区玉肠香葫芦头泡馍馆 | 西安市雁塔区明德花园大厦10104号裙房 | 勺子 | / | / | 2024-11-30 | 大肠菌群║检出║不得检出 | 餐饮食品 | 华研检测集团有限责任公司 | / |
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