江西省市场监督管理局关于10批次抽检不合格食品情况的通告（2025年第11期）
根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和江西省食品安全监督抽检计划安排，省市场监督管理局近期组织开展了食品安全监督抽检，抽取酒类、食用油、油脂及其制品、调味品、粮食加工品、食品添加剂、豆制品、肉制品、食用农产品、淀粉及淀粉制品、乳制品、蛋制品、冷冻饮品、糖果制品、食糖、炒货食品及坚果制品、饼干、可可及焙烤咖啡产品、餐饮食品、蔬菜制品19大类食品共892批次，检出10批次不合格（其中，餐饮食品（复用餐饮具）5批次、食用农产品3批次、酒类1批次、蔬菜制品1批次）。
对抽检中发现的不合格食品，已通知相关市场监管部门依法处置，并要求属地市场监管部门责令食品生产经营环节相关单位立即采取查清产品流向、停止销售、下架、召回等措施，并将查实的进货渠道、产地等信息通报移送相关管理部门。
特别提醒：消费者如购买或在市场上发现通告所列的不合格食品时，请拨打12315进行投诉举报。
特此通告。
江西省市场监督管理局
2025年7月31日
| 餐饮食品监督抽检不合格食品信息 | ||||||||||||
| （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） | ||||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标识生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 检测值 | 标准值 | 备注 |
| 1 | / | / | 井冈山市新城区湘当入味湘菜馆 | 井冈山市新城区金都花园三区6幢102室 | 大碗 | / | / | 2025-04-27 | 大肠菌群 | 检出大肠菌群/50cm² | 不得检出/50cm² | |
| 2 | / | / | 万载县菜篮子剁肉馆 | 宜春市万载县古城田下五家十坊5栋110/111/112/113/114/115/116/204/205/206/207号 | 杯子 | / | / | 2025-04-23 | 大肠菌群 | 检出大肠菌群/50cm² | 不得检出/50cm² | |
| 3 | / | / | 袁州区福田茶餐厅 | 江西省宜春市市辖区奉新路71号（宜春日报社印务中心三楼） | 碟子 | / | / | 2025-04-21 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 0.041mg/100cm² | 不得检出mg/100cm² | |
| 4 | / | / | 渝水区超级笨箩卜居民楼菜馆 | 江西省新余市渝水区沿江路1134号（暨阳玫瑰城三期5栋116） | 碗（复用餐饮具） | / | / | 2025-04-10 | 大肠菌群 | 检出大肠菌群/50cm² | 不得检出/50cm² | |
| 5 | / | / | 余江县来川川味粉馆 | 鹰潭市余江县站前路7号 | 白碗（复用餐饮具） | / | / | 2025-05-15 | 大肠菌群 | 检出大肠菌群/50cm² | 不得检出/50cm² | |
| 食用农产品监督抽检不合格食品信息 | |||||||||||
| （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） | |||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标识生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 不合格项目 | 检测值 | 标准值 | 备注 |
| 1 | / | / | 抚州市临川区悦万家洋洲食品超市 | 江西省抚州市临川区文昌街办洋洲村委会第十二村小组 | 麻山药 | / | / | 咪鲜胺和咪鲜胺锰盐 | 0.721mg/kg | ≤0.3mg/kg | |
| 2 | / | / | 余江县家家乐购物中心 | 鹰潭市余江县滨江国际广场 | 铁棍山药 | / | / | 咪鲜胺和咪鲜胺锰盐 | 0.663mg/kg | ≤0.3mg/kg | |
| 3 | / | / | 鹰潭市大观园超市有限责任公司梅园分公司 | 江西省鹰潭市月湖区军民路4号A区102号 | 螺丝椒 | / | / | 啶虫脒 | 0.53mg/kg | ≤0.2mg/kg | |
| 酒类监督抽检不合格食品信息 | ||||||||||||
| （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） | ||||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标识生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 检测值 | 标准值 | 备注 |
| 1 | 江西章贡酒业有限责任公司 | 赣州开发区迎宾大道60号 | 南康区罗佳副食商行 | 赣州市南康区东山街办金水路105号店面 | 章贡酒 | 150ml/瓶，酒精度：40%vol | 章贡 | 2018-07-13 | 酒精度 | 34.0%vol | 40±1.0%vol | |
| 蔬菜制品监督抽检不合格食品信息 | ||||||||||||
| （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） | ||||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标识生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 检测值 | 标准值 | 备注 |
| 1 | 江西省赣菜记农业发展有限公司 | 江西省德安县邹桥乡磨盘洲8号 | 江西省赣菜记农业发展有限公司 | 江西省九江市德安县邹桥乡石门村 | 五香丁 | 计量称重 | 畲香园和图形 | 2025-04-21 | 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | 1.77 | ≤1 | |
| 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) | 0.328g/kg | ≤0.3g/kg | ||||||||||
京公网安备 11010502031058号 
