山东省市场监管局发布2025年竹木砧板产品质量省级监督抽查结果

中国质量新闻网讯 近日，山东省市场监管局发布2025年竹木砧板产品质量省级监督抽查结果。

2025年第1批省级监督抽查共抽查竹木砧板产品33批次，其中销售环节23批次，网售环节10批次。

本次抽查依据GB 4806.12-2022《食品安全国家标准食品接触用竹木材料及制品》、GB 14934-2016《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》的要求，对竹木砧板产品的感官要求、总迁移量、甲醛、二氧化硫、五氯苯酚及其盐类（以五氯苯酚计）、噻菌灵、邻苯基苯酚、抑霉唑、联苯、大肠菌群、沙门氏菌等项目进行了检验。

抽查未发现不合格项目。

附件：1.合格情况汇总表

产品知识科普及消费提示

砧板别名为菜板，是垫放在桌上或台面上用来加工食物的板子。目前市场上的砧板按材质分类有竹砧板、木砧板、竹木复合砧板、塑料砧板、不锈钢砧板等，家庭使用一般以竹、木砧板居多。选购和使用时建议：

1.观包装、查标识。购买时注意查看标签标识是否清晰、完整，如生产厂家、产品材质、生产日期、注意事项等，购买标识齐全的产品。

2.看外观、闻气味。购买时，检查砧板表面有无霉点、开裂、变形等现象，不要选购有异味的产品，有异味的产品可能存在甲醛、抑菌防腐剂超标的风险。

3.正确用、定期换。使用新竹木砧板时，按照产品标签标识要求进行清洗；在日常使用后，及时进行清洗并放置于通风干燥处以防止霉变；按照使用要求定期更换产品。

附件1.xlsx