近期,贵州省市场监管局组织食品安全监督抽检,抽取餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水果制品、糖果制品和饮料等22大类食品,检出餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、调味品、豆制品、粮食加工品、食用农产品、食用油、油脂及其制品和饮料等9大类食品中38批次样品不合格。不合格项目涉及菌落总数、大肠菌群、丙环唑、草甘膦、啶虫脒、甲胺磷、乙酰甲胺磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、咪鲜胺和咪鲜胺锰盐、噻虫胺、水胺硫磷、辛硫磷、苯并[a]芘、镉(以Cd计)、亚硝酸盐(以NO2-计)、柠檬黄、日落黄、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、极性组分、酸价(以脂肪计)(KOH)等。本次食品安全监督抽检情况详见附件1-4。
对抽检发现的不合格食品,贵州省市场监管局已责成属地市场监管部门立即组织开展核查处置,查清产品流向,督促企业采取下架、召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为,依法及时处理。
特此通告。
附件:
2025年7月29日
| 附件3 | ||||||||||
| 食品安全监督抽检不合格产品信息 | ||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/ 批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 备注 |
| 1 | / | / | 安龙县普坪镇小胖鲜果园 | 安龙县普坪镇街上 | 芒果 | / | / | 购进日期：2025/5/23 | 噻虫胺 ║0.10mg/kg ║≤0.04mg/kg | / |
| 2 | / | / | 丹寨县龙孝珍食品店 | 丹寨县龙泉镇农贸市场前排门面32号 | 葱 | / | / | 购进日期：2025/5/24 | 水胺硫磷 ║0.12mg/kg ║≤0.05mg/kg | / |
| 3 | / | / | 罗成国（个体工商户） | 贵州省安顺市关岭自治县顶云街道岭秀国际清华苑7-1-11号3室 | 小馒头（自制） | 散装称重 | / | 加工日期：2025/5/24 | 甜蜜素（以环己基氨基磺酸计） ║1.35g/kg ║不得使用 | / |
| 4 | 贵州湘阳食品有限公司 | 贵州省安顺市西秀区轿子山镇大寨村二区344号 | 安顺开发区文皓副食经营部 | 贵州省安顺市开发区西航街道黔中城投智慧物流园A7-10号 | 焦糖瓜子 | 180克/袋 | 唐湘阳 | 2025/2/3 | 酸价(以脂肪计)(KOH) ║3.8mg/g ║≤3mg/g | 淘 宝（手机APP）：浙江淘 宝网络有限公司；网店名称：淘 宝文皓副食小店 |
| 5 | / | / | 安顺市平坝区东俊生鲜批发行 | 贵州省安顺市平坝区鼓楼街道道中山东路尚品都汇一层2-1-11、2-1-12、2-1-13、2-1-14号商铺 | 长豆角 | / | / | 购进日期：2025/5/26 | 啶虫脒 ║1.42mg/kg ║≤0.4mg/kg | / |
| 6 | / | / | 紫云自治县华康商贸服务有限公司 | 贵州省安顺市紫云苗族布依族自治县松山镇中心村骂柱塘组 | 辣椒 | / | / | 购进日期：2025/5/14 | 噻虫胺 ║0.15mg/kg ║≤0.05mg/kg | / |
| 7 | / | / | 大方县鑫源饴商贸集团有限公司 | 贵州省毕节市大方县六龙镇和平社区大坡组六龙镇豆制品产业园区标准化厂房 | 山药 | / | / | 购进日期：2025/5/19 | 咪鲜胺和咪鲜胺锰盐 ║1.64mg/kg ║≤0.3mg/kg | / |
| 8 | / | / | 织金县爱尚购百货超市（个体工商户） | 贵州省毕节市织金县猫场镇东兴城市广场一号楼第一层 | 棒豆 | / | / | 购进日期：2025/5/28 | 甲胺磷 ║0.056mg/kg ║≤0.05mg/kg； 乙酰甲胺磷 ║0.085mg/kg ║≤0.02mg/kg | / |
| 9 | / | / | 织金县黔鲜生生活超市（个体工商户） | 贵州省毕节市织金县文腾街道山禾源水乡项目4号地2台地14栋1层1-38、3台地13、14、15栋2层2-39至2-48 | 紫薯 | / | / | 购进日期：2025/5/27 | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 ║0.049mg/kg ║≤0.01mg/kg | / |
| 10 | 贵州净芯净叶茶业有限公司 | 贵州省贵阳市乌当区火石坡特色食品工业园 | 贵州旺百优供应链有限公司 | 贵州省贵阳市白云区沙文镇贵阳共享农创城分拣配送区特色农产品5号 | 净芯红茶 | 100克/罐 | 净芯净叶 | 2024/12/2 | 草甘膦 ║4.1mg/kg ║≤1mg/kg | / |
| 11 | / | / | 安顺开发区唐秀破酥包店 | 贵州省安顺市安顺市经济技术开发区凌云路云马雅沐园A1-1-8号一层铺面 | 小肉包子（自制） | 散装称重 | / | 加工日期：2025/5/28 | 甜蜜素（以环己基氨基磺酸计） ║0.0804g/kg ║不得使用 | / |
| 12 | / | / | 白云区华哥蔬菜店 | 贵州省贵阳市白云区艳山红镇云环路高山村大荒土（综合-6） | 甜椒 | / | / | 购进日期：2025/5/21 | 镉(以Cd计) ║0.073mg/kg ║≤0.05mg/kg | / |
| 13 | / | / | 观山湖区布罗堡餐饮店 | 贵州省贵阳市观山湖区云潭街道贵阳观山湖万达广场4F层部分区域4022A，4022B，4023C，4023D，4025A，4025B号商铺 | 煎炸过程用油 | 散装称重 | / | 加工日期：2025/5/22 | 极性组分 ║41.0% ║≤27%； 酸价（KOH） ║15.2mg/g ║≤5mg/g | / |
| 14 | / | / | 威宁县胜峰超市 | 贵州省毕节市威宁县海边街道明珠大道新世界A区7栋1-1-11至12号 | 山药（铁棍山药） | / | / | 购进日期：2025/5/27 | 咪鲜胺和咪鲜胺锰盐 ║0.980mg/kg ║≤0.3mg/kg | / |
| 15 | / | / | 花溪冬上蒸蒸面点铺（个体工商户） | 贵州省贵阳市花溪区贵筑街道明珠大道609号保利溪湖项目A-2地块一期3幢负1层11号 | 肉包子（自制） | 散装称重 | / | 加工日期：2025/5/24 | 甜蜜素（以环己基氨基磺酸计） ║0.187g/kg ║不得使用 | / |
| 16 | / | / | 花溪陈佩玖叁鸭餐饮店 | 贵州省贵阳市花溪区贵筑街道云上明珠大道16号湿地阳关花园第9-10幢一层7号 | 卤鸭腿（自制） | 散装称重 | / | 加工日期：2025/5/24 | 日落黄 ║0.0141g/kg ║不得使用 | / |
| 17 | / | / | 贵蔬（贵阳）餐饮服务有限公司 | 贵州省贵阳市云岩区金关村金关南路81号金鑫佳苑B栋1层1-1号 | 白山药 | / | / | 购进日期：2025/5/20 | 咪鲜胺和咪鲜胺锰盐 ║1.99mg/kg ║≤0.3mg/kg | / |
| 18 | / | / | 钟山区祥林喜宴殿堂餐饮部（个体工商户） | 贵州省六盘水市钟山区凤凰街道凤凰祥林大酒店内（负一楼、一楼大厅、四楼中座） | 小馒头（自制） | 散装称重 | / | 加工日期：2025/5/30 | 甜蜜素（以环己基氨基磺酸计） ║0.467g/kg ║不得使用 | / |
| 19 | / | / | 钟山区怡乐然百货超市 | 贵州省六盘水市钟山区康乐北路170号门面 | 香葱 | / | / | 购进日期：2025/5/28 | 丙环唑 ║1.40mg/kg ║≤0.5mg/kg | / |
| 20 | / | / | 六盘水大润发商业有限公司 | 贵州省六盘水市钟山区钟山大道与钢城大道交汇处 | 西芹 | / | / | 购进日期：2025/5/27 | 辛硫磷 ║0.238mg/kg ║≤0.05mg/kg | / |
| 21 | / | / | 罗甸县沫阳镇柏林包子店 | 贵州省罗甸县沫阳镇解放东路68号 | 小馒头（自制） | / | / | 加工日期：2025/5/15 | 糖精钠(以糖精计) ║0.0997g/kg ║不得使用； 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) ║0.271g/kg ║不得使用 | / |
| 22 | 独山县杨家一碗面食品有限公司 | 贵州省独山县麻万镇甲摆村螺丝洞 | 凯里佳惠百货有限责任公司 | 贵州省黔东南州凯里市韶山北路1号大十字东方大厦裙楼二、三楼 | 挂面 | 1400g/袋 | 下司天香 | 2025/3/25 | 柠檬黄 ║0.00359g/kg ║不得使用 | / |
| 23 | / | / | 平塘县乐享生鲜食品配送服务中心 | 贵州省黔南布依族苗族自治州平塘县金盆街道新舟商贸城S-47 | 辣椒（线椒） | / | / | 购进日期：2025/5/13 | 啶虫脒 ║0.31mg/kg ║≤0.2mg/kg | / |
| 24 | / | / | 荔波十月蔬菜批发部（个体工商户） | 贵州省荔波县玉屏街道嘉和中央城8-3-1楼第一层12号 | 山药 | / | / | 购进日期：2025/5/18 | 咪鲜胺和咪鲜胺锰盐 ║0.546mg/kg ║≤0.3mg/kg | / |
| 25 | / | / | 安顺开发区唐秀破酥包店 | 贵州省安顺市安顺市经济技术开发区凌云路云马雅沐园A1-1-8号一层铺面 | 葱油花卷（自制） | 散装称重 | / | 加工日期：2025/5/28 | 甜蜜素（以环己基氨基磺酸计） ║0.116g/kg ║不得使用 | / |
| 26 | / | / | 长顺县福菜园蔬菜批发店（个体工商户） | 贵州省黔南布依族苗族自治州长顺县长寨街道长征大道旁农副食品综合平价商城1幢1层4号、5号 | 马铃薯 | / | / | 购进日期：2025/5/16 | 镉(以Cd计) ║0.136mg/kg ║≤0.1mg/kg | / |
| 27 | 都匀市艺园茶叶种植有限责任公司 | 贵州省黔南州都匀市小围寨办事处团山村下寨组 | 都匀市艺园茶叶种植有限责任公司 | 贵州省黔南州都匀市小围寨办事处团山村下寨组 | 都匀毛尖（绿茶） | / | / | 2025/4/27 | 草甘膦 ║2.71mg/kg ║≤1mg/kg | / |
| 28 | 贵定县镱宸食品加工有限公司 | 贵州省黔南布依族苗族自治州贵定县金南街道东兴南路14-21 | 贵定县镱宸食品加工有限公司 | 贵州省黔南州贵定县金南街道东兴南路14-21号 | 庭阿姨手工霉豆腐 | 250克/瓶 | / | 2025/5/12 | 大肠菌群║ 410CFU/g； 440CFU/g； 440CFU/g； 300CFU/g； 360CFU/g║ n=5,c=2,m=102CFU/g, M=103CFU/g | / |
| 29 | / | / | 兴义市李杰蔬菜批发店 | 贵州省黔西南布依族苗族自治州兴义市木贾办东贡社区吉祥农贸市场D－11号 | 大红椒（辣椒） | / | / | 购进日期：2025/5/24 | 啶虫脒 ║0.498mg/kg ║≤0.2mg/kg | / |
| 30 | / | / | 兴义市刘朝富蔬菜经营部（个体工商户） | 贵州省黔西南布依族苗族自治州兴义市木贾办吉祥农贸市场B2-4-5号 | 螺丝椒 | / | / | 购进日期：2025/5/19 | 噻虫胺 ║0.67mg/kg ║≤0.05mg/kg | / |
| 31 | 黔西南眉涵茶油林药开发有限公司 | 贵州省黔西南州安龙县 | 黔西南眉涵茶油林药开发有限公司 | 贵州省黔西南州安龙县栖凤街道安龙万洋众创城2-1 | 津州福茶油 | 500ml/瓶 | / | 2025/1/23 | 苯并[a]芘 ║34.4µg/kg ║≤10µg/kg | / |
| 32 | 独山县杨家一碗面食品有限公司 | 贵州省独山县麻万镇甲摆村螺丝洞 | 凯里佳惠百货有限责任公司 | 贵州省黔东南州凯里市韶山北路1号大十字东方大厦裙楼二、三楼 | 挂面 | 1400g/袋 | 下司天香 | 2025/3/27 | 柠檬黄 ║0.00429g/kg ║不得使用 | / |
| 33 | / | / | 贵州晴隆菌餐饮管理有限公司 | 贵州省黔西南州晴隆县东观街道东北社区莲湖路莲湖公园旁 | 馒头（自制） | 散装称重 | / | 加工日期：2025/5/23 | 甜蜜素（以环己基氨基磺酸计） ║0.921g/kg ║不得使用 | / |
| 34 | / | / | 兴义市黄嫡餐饮店 | 贵州省黔西南州兴义市桔山办大尔多超市门口门面 | 煎炸过程用油 | 散装称重 | / | 加工日期：2025/5/19 | 酸价（KOH） ║10.6mg/g ║≤5mg/g | / |
| 35 | / | / | 长顺县城关集贸市场 龚志琴（个体工商户） | 长顺县城关集贸市场 | 马铃薯 | / | / | 购进日期：2025/5/16 | 镉(以Cd计) ║0.231mg/kg ║≤0.1mg/kg | / |
| 36 | 松桃边城山泉有限公司 | 贵州省铜仁市松桃县迓驾镇晚森村 | 松桃边城贵水北门水站 | 贵州省铜仁市松桃苗族自治县蓼皋街道北站大市场C2-2号门面 | 边城骄子饮用天然泉水 | 368毫升/瓶 | 边城骄子 | 2025/4/20 | 亚硝酸盐(以NO₂⁻计) ║0.034mg/L ║≤0.005mg/L | / |
| 37 | 仁怀市城关酱醋厂 | 贵州省遵义市仁怀市中枢街道办事处黄树庄 | 余庆县松烟镇吉祥生活超市 | 贵州省遵义市余庆县松烟镇文化路98号 | 茅台镇黄豆酱油（酿造酱油） | 500ml/袋 | 梦一号 | 2023/8/9 | 菌落总数║ 6800CFU/mL； 7400CFU/mL； 8000CFU/mL； 6300CFU/mL； 7100CFU/mL║ n=5,c=2,m=5×103CFU/mL, M=5×104CFU/mL | / |
| 38 | / | / | 兴义市谭龙寒蔬菜店 | 兴义市木贾办吉祥综合农贸市场A6栋12号门面 | 红薯（甘薯） | / | / | 购进日期：2025/5/24 | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 ║0.019mg/kg ║≤0.01mg/kg | / |
京公网安备 11010502031058号 
