云南省丽江市市场监督管理局2025年第1期“你点我检”食品安全监督抽检信息公告

根据《中华人民共和国食品安全法》及《食品安全抽样检验管理办法》等规定，现将丽江市市场监督管理局2025年第1期“你点我检”食品安全监督抽检信息公告如下：

本期公布的食品安全监督抽检产品为：

1.炒货食品及坚果制品，抽检依据GB19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》、GB2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》标准要求。抽检项目包括酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、黄曲霉毒素B₁、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、二氧化硫残留量、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、安赛蜜指标。公告抽检合格样品13批次。

2.粮食加工品，抽检依据GB2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》等标准要求。抽检项目包括铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、无机砷(以As计)、苯并[a]芘、黄曲霉毒素B₁、赭曲霉毒素A指标。公告抽检合格样品20批次。

3.食用农产品，抽检依据农业农村部公告第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》、GB31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》、GB2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》等标准要求。抽检项目包括孔雀石绿、恩诺沙星、磺胺类(总量)、甲氧苄啶、甲硝唑、地西泮、氧氟沙星、地美硝唑、多西环素、地克珠利、托曲珠利、敌敌畏、啶虫脒、毒死蜱、甲拌磷、克百威、氧乐果、三氯杀螨醇、指标。公告抽检合格样品94批次。

4.食用油、油脂及其制品，抽检依据GB/T1536-2021《菜籽油》、GB2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》标准要求。抽检项目包括酸价(KOH)、过氧化值、铅(以Pb计)、苯并[a]芘、溶剂残留量、特丁基对苯二酚(TBHQ)、乙基麦芽酚指标。公告抽检合格样品20批次。

5.糖果制品，抽检依据GB2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB17399-2016《食品安全国家标准 糖果》标准要求。抽检项目包括铅(以Pb计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、柠檬黄、新红、苋菜红、靛蓝、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝、酸性红、喹啉黄、赤藓红、相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、二氧化硫残留量、菌落总数、大肠菌群指标。公告抽检合格样品24批次。

6.调味品，抽检依据GB/T18186-2000《酿造酱油》、GB2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB2717-2018《食品安全国家标准 酱油》标准要求。抽检项目包括氨基酸态氮、全氮(以氮计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠(以脱氢乙酸计)、对羟基苯甲酸酯类及其钠盐(对羟基苯甲酸甲酯钠，对羟基苯甲酸乙酯及其钠盐)(以对羟基苯甲酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、菌落总数、大肠菌群指标。公告抽检合格样品22批次。

附件：“你点我检”食品抽检信息（第1期）合格193批次.xlsx

丽江市市场监督管理局

2025年7月22日

(公开属性:主动公开)