近期，肇庆市市场监督管理局根据监管工作需要，结合2025年食品安全“你点我检 服务惠民生”常态化调查问卷内容，对我市食品生产经营单位生产经营的28大类共415批次食品（食用农产品，餐饮食品，茶叶及相关制品，炒货食品及坚果制品，淀粉及淀粉制品，方便食品，糕点，罐头，酒类，冷冻饮品，粮食加工品，肉制品，食用油、油脂及其制品，速冻食品，糖果制品，调味品，饮料，饼干，水产制品，蔬菜制品，水果制品，薯类和膨化食品，蛋制品，豆制品，可可及焙烤咖啡产品，乳制品，其他食品，食品添加剂）进行监督抽检。其中，合格样品402批次，不合格样品13批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况如下：
一、总体情况
1.食用农产品134批次，其中不合格8批次；
2.餐饮食品5批次，其中不合格1批次；
3.茶叶及相关制品13批次，其中不及格1批次；
4.炒货食品及坚果制品3批次；
5.蛋制品12批次；
6.方便食品4批次；
7.乳产品9批次；
8.糕点15批次，其中不及格1批次；
9.罐头1批次；
10.酒类17批次；
11.冷冻饮品2批次；
12.粮食加工品54批次；
13.肉制品８批次，其中不及格1批次；
14.食用油、油脂及其制品30批次，其中不及格1批次；
15.速冻食品25批次；
16.糖果制品4批次；
17.豆制品10批次；
18.饮料24批次；
19.饼干4批次；
20.水产制品1批次；
21.蔬菜制品6批次；
22.水果制品1批次；
23.薯类和膨化食品1批次；
24.调味品11批次；
25.淀粉及淀粉制品8批次；
26.可可及其焙烤咖啡制品1批次；
27.食品添加剂7批次；
28.其他食品5批次。
二、不合格产品处置情况
肇庆市市场监督管理局已要求相关县（市、区）市场监管部门及时依法对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；要求经营单位对不合格食品立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。
食品安全消费提示：肇庆市市场监督管理局提醒您，应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品；避免购买公布的不合格批次产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督工作，关注食品抽检信息公布，如发现危害社会公众的食品及其违法行为，请及时拨打热线电话12315、12345投诉举报。
附件：
1. 本次检验项目、抽检依据
2.2025年肇庆市食品安全监督抽检合格信息（第二期）
3.2025年肇庆市食品安全监督抽检不合格信息（第二期）
4.关于部分检验项目的说明
附件：
2．附件2 2025年肇庆市食品安全监督抽检合格信息（第二期）.xlsx
3．附件3 2025年肇庆市食品安全监督抽检不合格信息（第二期）.xlsx
| 2025年肇庆市食品安全监督抽检不合格信息（第二期） | ||||||||||||||||||
| 序号 | 抽样领域 | 食品大类 | 食品亚类 | 食品次亚类 | 食品细类 | 抽样单编号 | 产品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 被抽样单位 | 被抽样单位地址 | 生产单位 | 生产单位地址 | 检验结果 | 不合格/ 问题项目名称 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | 流通 | 食用农产品 | 蔬菜 | 鳞茎类蔬菜 | 葱 | DBJ25441200604530357 | 葱 | / | / | 2025-04-24 | 高要区金渡镇艺彩蔬菜店（个体工商户） | 肇庆市高要区金渡镇世纪大道85号肇庆水产综合市场12座D13A、D13、D36商铺 | / | / | 不合格 | 丙环唑 | 肇庆市食品检验所 | |
| 2 | 流通 | 食用农产品 | 水果类 | 热带和亚热带水果 | 芒果 | SBJ25441200604530312 | 小台芒（芒果） | / | / | 2025-04-20 | 德庆县德城镇廖肖琼水果档 | 广东省肇庆市德庆县德城镇粤西小商品城市场水果08号卡 | / | / | 不合格 | 吡唑醚菌酯 | 肇庆市食品检验所 | |
| 3 | 流通 | 食用农产品 | 蔬菜 | 茄果类蔬菜 | 辣椒 | DBJ25441200604530359 | 小米辣（辣椒） | / | / | 2025-04-21 | 高要区金渡镇艺彩蔬菜店（个体工商户） | 肇庆市高要区金渡镇世纪大道85号肇庆水产综合市场12座D13A、D13、D36商铺 | / | / | 不合格 | 噻虫胺 | 肇庆市食品检验所 | |
| 4 | 流通 | 食用农产品 | 蔬菜 | 豆类蔬菜 | 豇豆 | DBJ25441200604530363 | 豆角（豇豆） | / | / | 2025-04-24 | 高要区金渡镇陈正明蔬菜批发档 | 肇庆市高要区金渡镇世纪大道85号粤港澳大湾区（肇庆）水产综合交易中心（一期）12座D37、D38号 | / | / | 不合格 | 克百威 | 肇庆市食品检验所 | |
| 5 | 流通 | 食用农产品 | 蔬菜 | 豆类蔬菜 | 食荚豌豆 | DBJ25441200604530390 | 荷兰豆（食荚豌豆） | / | / | 2025-04-27 | 四会市加润食品商店（个体工商户） | 四会市东城街道东成路十一座19号之2（首层） | / | / | 不合格 | 多菌灵 | 肇庆市食品检验所 | |
| 6 | 流通 | 食用农产品 | 水果类 | 柑橘类水果 | 橙 | DBJ25441200604530433 | 橙 | / | / | 2025-05-07 | 广宁县鸿业水果商行 | 广宁县南街街道中华西路62号首层【住改商】 | / | / | 不合格 | 联苯菊酯 | 肇庆市食品检验所 | |
| 7 | 生产 | 肉制品 | 熟肉制品 | 酱卤肉制品 | 酱卤肉制品 | SBJ25441200604530478 | 柠檬无骨凤爪 | 250克/盒（固形物≥60%） | / | 2025-05-11 | 肇庆宏威食品有限公司 | 肇庆市高要区金渡镇金渡工业园九山片区广肇高速白土收费站西侧950米（甘荣培厂房之一） | 肇庆宏威食品有限公司 | 肇庆市高要区金渡镇金渡工业园九山片区广肇高速白土收费站西侧950米（甘荣培厂房之一） | 不合格 | 大肠菌群 | 肇庆市食品检验所 | |
| 8 | 生产 | 糕点 | 糕点 | 糕点 | 糕点 | SBJ25441200604530482 | 合桃酥 | 230克/袋 | / | 2025-05-14 | 广宁县翠香食品厂 | 广宁县南街镇城南村委会江咀村 | 广宁县翠香食品厂 | 广宁县南街镇城南村委会江咀村 | 不合格 | 柠檬黄 | 肇庆市食品检验所 | |
| 9 | 餐饮 | 餐饮食品 | 餐饮具 | 复用餐饮具 | 复用餐饮具(餐馆自行消毒) | DBJ25441200604530462ZX | 筷子 | / | / | 2025-05-13 | 广东肇庆中学高中部第一食堂 | 广东省肇庆市端州区仕贤路1号 | / | / | 不合格 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 肇庆市食品检验所 | |
| 10 | 生产 | 食用油、油脂及其制品 | 食用植物油 | 食用植物油 | 花生油 | SBJ25441200604530519 | 花生油 | / | / | 2025-04-06 | 四会市田园花生油经营部 | 四会市东城街道清塘大道清塘151号之第A3卡铺位 | 四会市田园花生油经营部 | 四会市东城街道清塘大道清塘151号之第A3卡铺位 | 不合格 | 过氧化值 | 肇庆市食品检验所 | |
| 11 | 流通 | 食用农产品 | 水果类 | 热带和亚热带水果 | 杨梅 | DBJ25441200604530533 | 杨梅 | / | / | 2025-05-22 | 怀集县怀城街道姐妹花鲜果店 | 怀集县怀城街道怀城大道育秀肉菜市场一层G01、G02档 | / | / | 不合格 | 糖精钠(以糖精计) | 肇庆市食品检验所 | |
| 12 | 流通 | 食用农产品 | 水产品 | 淡水产品 | 淡水鱼 | DBJ25441200604530574 | 鲈鱼（淡水鱼） | / | / | 2025-05-26 | 肇庆市大润发商业有限公司 | 广东省肇庆市端州区端州四路10号星湖国际广场二、三层商场 | / | / | 不合格 | 磺胺类(总量) | 肇庆市食品检验所 | |
| 13 | 生产 | 茶叶及相关制品 | 茶叶 | 茶叶 | 绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、紧压茶 | DBJ25441200604530512 | 天羽金山绿茶（大叶种绿茶） | 250g/袋 | / | 2025-03-23 | 德庆县天羽茶厂（普通合伙） | 德庆县高良镇新江村新江粮仓旁边 | 德庆县天羽茶厂（普通合伙） | 广东·德庆县高良镇新江村新江粮仓旁边 | 不合格 | 亮蓝 | 肇庆市食品检验所 | |
| 不合格 | 柠檬黄 | 肇庆市食品检验所 | ||||||||||||||||
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