西安市临潼区市场监督管理局关于82批次食品监督抽检情况的通告(2025年第6期)
近期,西安市临潼区市场监督管理局组织抽检餐饮食品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、速冻食品、调味品、饮料等15类食品共82批次样品,抽样检验项目合格样品79批次,不合格样品3批次。检验和判定依据为食品安全国家标准、经备案有效的企业标准和产品明示标准,具体情况通告如下:
一、总体情况
本次抽检包含食用农产品15批次,全部合格;普通食品共67批次,其中包括:餐饮食品22批次,1批次不合格;速冻食品10批次,2批次不合格;炒货食品及坚果制品3批次,全部合格;淀粉及淀粉制品3批次,全部合格;豆制品2批次,全部合格;糕点1批次,全部合格;罐头1批次,全部合格;酒类1批次,全部合格;粮食加工品12批次,全部合格;肉制品2批次,全部合格;食用油、油脂及其制品1批次,全部合格;蔬菜制品1批次,全部合格;调味品7批次,全部合格;饮料1批次,全部合格。
二、不合格情况
1、陕西全都实业有限公司临潼北环路分公司销售的冻虾仁(非即食),磷酸盐(以磷酸根计)检出值为6.35,单位为g/kg,标准值为5.0,单位为g/kg。检验机构为谱尼测试集团陕西有限公司。
2、陕西全都实业有限公司临潼北环路分公司销售的虾滑,磷酸盐(以磷酸根计)检出值为6.11,单位为g/kg,标准值为5.0,单位为g/kg。检验机构为谱尼测试集团陕西有限公司。
3、西安市临潼区进家门餐饮有限公司使用的复用餐饮具(盘子),大肠菌群检出值为检出,单位为/50cm²,标准值为不得检出,单位为/50cm²。检验机构为谱尼测试集团陕西有限公司。
特此通告。
西安市临潼区市场监督管理局
2025年7月15日